^ Наверх

Сосиски "Венские"

Дата выпуска:
Сосиски "Венские " изготавливаются по техническим условиям, и так как на эти сосиски нет четких стандартов, производители не редко добавляют в продукт растительный белок, глутамат натрия и другие неприятные сюрпризы. Поэтому внимательно читайте состав. На первом месте в нем должно стоять мясо – свинина и говядина, далее молоко, соль, сахар, пряности. Не навредят продукту регулятор кислотности и капелька красителя нитрита натрия. Все остальное – нашему организму пользы не принесет. Рассмотрите сами сосиски. Слишком светлые? Возможно, в них добавили куриное мясо. Блестят и покрываются капельками? Производитель переборщил с влагоудерживающими добавками, например, каррагенаном. Скользкие или морщинистые? Значит, не первой свежести. Срез неестественно красный? Красителей в таком продукте больше чем достаточно. Качественные венские сосиски должны быть упругими, их поверхность ровная и сухая. Цвет от коричневатого до бежевого. И помните, сосиски продукт скоропортящийся: хранить их надо при температуре от 0 до +6°С не более 20 суток.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Все о спагетти: как купить и с чем есть
Все длинные и тонкие макароны мы привыкли называть спагетти. Но по размеру и толщине они могут сильно отличаться. А ведь в завис...
Советы
Сгущённое молоко: важный стратегический продукт
Продукт под названием "концентрированное молоко" был придуман ещё в ХIХ веке и хорошо себя зарекомендовал в военные годы. А что?...
Советы
Слабосоленая форель: правила покупки
Форель называют рыбой-аристократом – за её благородные цвет, вкус и особую требовательность к месту жительства. В природе эта ры...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Филе окуня замороженное
Покупая филе окуня, первым делом обратите внимание на слой льда.
Советы
Cыр "Маасдам"
Советы
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка