^ Наверх

Окорочка куриные охлажденные

Дата выпуска:
Куриные окорочка следует внимательно рассмотреть. Кожа на курином окорочке должна быть ровной, однородной, без повреждений, пятен и тем более кровоподтеков. Обратите внимание на срез на суставах ножек – он должен быть чистым и незаветренным. И, конечно, понюхайте куриные окорочка – свежее мясо птицы практически ничем не пахнет. Теперь о правильном хранении. Ни в коем случае не берите неупакованные куриные окорочка, лежащие сверху на прилавке. В лучшем случае они будут сухими и жесткими, в худшем – опасными, в них могут развиться вредные микробы. Охлажденное куриное мясо должно храниться только в специальной витрине-холодильнике при температуре от 0 до + 6 градусов. Если охлажденные куриные окорочка продаются в упаковке, обратите внимание: она должна быть чистой, неповрежденной. Заметили лишнюю влагу? Значит, продукт был разморожен. На упаковке должно быть четко прописана информация о производителе и сроках годности. Охлажденное куриное мясо хранится не более 5 суток.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Чем полезна квашеная капуста?
Квашеная капуста – незаменимый продукт в меню. Помимо витаминов и микроэлементов, она богата клетчаткой, которая полезна для пищ...
Советы
Какой утюг прослужит дольше всего?
Все утюги похожи только на первый взгляд. Их главную деталь – подошву, делают из разных материалов. Именно от неё зависит, сколь...
Советы
«Дюшес»: из чего изготавливается напиток детства
Тархун, буратино, крем-сода, дюшес – эти сладкие напитки знакомы многим с детства. Но если раньше в составе газировки были тольк...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Сосиски "Венские"
Сосиски "Венские " изготавливаются по техническим условиям, и так как на эти сосиски нет четких стандартов, производители не ред...
Советы
Колбаса "Московская" варено-копченая
Выбор колбас сегодня широк, однако их качество существенно отличается. Поэтому, первое, на что обращаем внимание - внешний вид.
Советы
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка