Говядина тушеная высшего сорта

Дата выпуска:
Для начала определитесь с названием, если на банке вы видите надпись "Тушеная говядина" - значит, это продукт, в составе которого может присутствовать только мясо и специи, если же вы увидели надпись просто "Тушенка" - перед тем, как купить эту банку внимательно изучите состав. Не удивляйтесь, но мяса в ней может не оказаться вовсе. А вот соя, манка, крахмал в таких продуктах встречается часто. Еще одна важная информация – пищевая ценность продукта. Если тушеная говядин качественная – доля жиров и белков должна составлять 16-17г на 100 граммов продукта. Если же жира больше, а белка меньше, значит, производитель использовал очень жирное мясо и пользы от такого будет меньше. Что бы определить, сколько мяса содержится в банке, ее нужно потрясти. Если вы слышите бульканье воды - плохой признак – мяса в консервах не так много, кроме того качественная тушенка делается в желе и не издает хлюпающих звуков. Обратите внимание на саму баночку – если тара деформирована, верните на полку такой продукт, так как при деформации нарушается внутренне покрытие, и содержащийся в жести металлы проникают в продукт.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Никто не будет спорит с тем, что приготовление еды – дело хлопотное, отнимающее много свободного времени, которое всегда хочется...
Советы
Самое раннее письменное упоминание о сухофруктах  встречается на каменных месопотамских табличках, которые относятся к 1700 году...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
На любой бутылке с водой, всегда прописано, какая это вода: столовая, лечебно-столовая, или лечебная. Также на этикетке качестве...
Советы
Внимательно рассмотрите колбасу. Качественная "Любительская " колбаса плотная и упругая, без пустот, срез нежно-розовый. Если же...
Советы
Маринованные маслята в основном выпускают в стеклянной таре. Поэтому всегда есть возможность рассмотреть продукт со всех сторон....
Советы



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка