Как правильно хранить хлеб

Дата выпуска:
- черный и белый хлеб нужно хранить отдельно;

- полиэтиленовые пакеты, в которых хранится хлеб, должны быть с отверстиями, повторно для хранения их использовать нельзя;

- батон или буханку разрезать пополам, отрезать нужное количество кусков, оставшиеся части снова сложить вместе и плотно прижать друг к другу;

- положить в хлебницу кусочек сахара, очищенную картофелину или дольку яблока; - только что испеченный горячий хлеб обязательно охладить перед тем, как убрать его на хранение;

- хранить в закрытой посуде в сухом светлом месте;

- хлебницу лучше использовать деревянную (можжевельник, береста);

- пластмассовую хлебницу чаще мыть и протирать уксусным раствором.

Комментарии
4
Левин Денис Иванович
11 мар, 2015
да почему
Наталья Коновальчук
03 янв, 2013
Георгий Фомин, почему нельзя хранить хлеб в морозилке?
Георгий Фомин
29 авг, 2012
хлеб нельзя ни в коем случае хранить в холодильнике, а тем более в моразилке
котик
29 авг, 2012
Абсолютная ерунда, то что вы пишите. Мой совет, но ни я придумал. Если вы хотите хранить 3-7 дней, то лучше всего хлеб порезать на куски, положить в целофановый кулёк и положить его в морозилку. Когда хотите его поесть, надо только достать то колличество какое надо и разогреть в тостере. Хлеб будет как только что испечённый. Хранится в морозилке до 1 месяца.
Другие материалы в рубрике Советы
Слишком низкая цена должна вас насторожить.  Средняя стоимость 120 граммовой баночки печени трески высшего сорта около 180...
Советы    2016.12.07
В наше время, когда кефирная закваска доступна каждому, сделать кефир не составляет труда. Ведь из всех молочных продуктов он са...
Советы    2016.12.06
В каждой стране есть своё блюдо, похожее на вареники. Но наши, с творогом, действительно уникальны. Ни итальянцы, ни турки не мо...
Советы    2016.12.05
За качеством колбасы в нашей стране следят многие надзорные органы. Но несмотря на все экспертизы и проверки, всплывают всё новы...
Советы    2016.12.02
Можно ли по составу определить жгучесть хрена? Ответ на этот вопрос прост. Можно. Чем меньше дополнительных ингредиентов, тем яр...
Советы    2016.12.01
Итальянская паста, макароны по-флотски, суп со «звездочками».  Список блюд, которые можно приготовить из самых обычных макарон,...
Советы    2016.11.30



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка



В книгу рецептов