Пюре быстрого приготовления

Дата выпуска:
Пюре быстрого приготовления легко найти на полках с крупами. Такой продукт положено хранить в сухом месте, потому что картофельные хлопья боятся повышенной влажности. Обычно такое пюре  выпускается в пластиковых стаканчиках для заваривания или в пакетах. Если вы предпочитаете пюре в стакане, то нужно обратить внимание на дно упаковки. Латинские буквы PS укажут на то, что материал содержит полистирол. В такой таре, вместе с пюре в пищу могут попасть опасные стиролы. Что бы этого избежать, можно пересыпать продукт в обычную тарелку, где и заварить пюре. Что касается пакетов, то, тут все проще. Проверьте целостность упаковки. В ней не должно быть даже малейших разрывов.  Если тара нарушена, то порошок мог отсыреть и в пюре начнут размножаться плесневые грибки и другие опасные микроорганизмы. Выбирайте пюре, где содержится больше картофельных хлопьев и меньше искусственных ароматизаторов, усилителей вкуса, соевых добавок. Так же часто производитель указывает на наличие в пюре витаминов. Как правило, это аскорбиновая кислота. Не верьте! Такой витамин при высоких температурах разрушается. Так, что это всего лишь уловка производителя. О качестве многое расскажет цвет картофельного пюре. Правда, это можно выяснить, только купив продукт в магазине. Дома откройте упаковку и насыпьте немного картофельных хлопьев на тарелку. Неприятный серый цвет свидетельствует о том, что производитель использовал сырье сомнительного качества. Такое пюре лучше не употреблять в пищу и больше не покупать.


Комментарии
2
neispravimaya
04 сен, 2012
а самому приготовить? ))
Платонов В
04 сен, 2012
Очень хороший совет! на мой взгляд, пюре намного полезнее, чем лапша будет!
Новые материалы в рубрике Советы
Никто не будет спорит с тем, что приготовление еды – дело хлопотное, отнимающее много свободного времени, которое всегда хочется...
Советы
Безопасность является главной заботой водителя для любой, даже самой короткой поездки. Поэтому согласитесь, что хороший обзор и...
Советы
Самое раннее письменное упоминание о сухофруктах  встречается на каменных месопотамских табличках, которые относятся к 1700 году...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
черный и белый хлеб нужно хранить отдельно; - полиэтиленовые пакеты, в которых хранится хлеб, должны быть с отверстиями
Советы
Во-первых, куриная печень, как и любой другой замороженный продукт должна храниться в специально оборудованных витринах
Советы
При выборе начните с надписи на банке. Тунец бывает рубленный и кусковой. По ГОСТу в составе консервов "Тунец в собственном...
Советы



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка