^ Наверх

Макаронные изделия "Рожки" из твердых сортов пшеницы

Дата выпуска:
При выборе макарон, прежде всего, внимательно изучите информацию на упаковке. Если продукт приготовлен из твердых сортов пшеницы, то на этикетке вы найдёте маркировку «Группа А». Вот как здесь. Если же вы увидите надпись «группа Б», знайте, перед вами макаронные изделия приготовленные из мягких сортов пшеницы. Рассмотрите внешний вид продукта. Качественные макароны должны быть гладкими, золотистого цвета, на изделиях допускаются чёрные вкрапления – остатки оболочки зерна. Если же макароны имеют шероховатую поверхность, а внутри упаковки крошки и мука, значит, перед вами продукт не лучшего качества. Теперь несколько слов о составе. Здесь всё просто: мука из твердых сортов пшеницы и вода. Никаких химических добавок быть не должно. Обратите внимание на сроки годности. Обычно макароны хранятся около года, но только в том случае, если соблюдены условия хранения. Поскольку макароны хорошо впитывают влагу, держать их нужно в сухом месте. Но даже если со сроками годности всё в порядке, внимательно осмотрите упаковку. Она должна быть герметичной. Если вы выбрали макароны, но всё ещё сомневаетесь в их качестве, проведите маленький эксперимент: надломите макароны и внимательно рассмотрите излом. Если он белый и матовый, значит, продукт был произведён с нарушениями. Излом качественных макарон будет ровным и глянцевым.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Паштет мясной "Печёночный": как отличить качественный продукт
Слово паштет произошло от французского «pâté de foie gras», что значит "варёная мелко порубленная печень откормленного гуся". В...
Советы
Кондиционер для белья: тонкости использования средства
Сейчас регулировать жесткость ткани можно при помощи специального средства - кондиционера для белья. Узнаем, какими свойствами о...
Советы
Кекс с изюмом: стандарты качества сладкой выпечки
Каждая страна может похвастаться собственной историей этого продукта, но его родиной считается Италия. Именно в Древнем Риме при...
Советы
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка