Колбаса "Докторская" - правильные условия хранения

Дата выпуска:
При выборе колбасы "Докторской" нужно, прежде всего, обратить внимание на условия ее хранения. 
Эта колбаса должна храниться при температуре от 0 до +60С. 
Необходимо обратить внимание на состав продукта. В состав  могут входить свинина, говядина, молоко, соль, пряности и сахар, аскорбиновая кислота и нитрит натрия. Все эти компоненты в этой колбасе допустимы.  
Далее обратите внимание на оболочку,  если она прозрачная, то можно легко оценить качество продукции. Фарш должен быть светло-розового цвета, без  каких-либо дополнительных включений, серых пятен, пустот, он должен быть ровный, хорошо распределен по оболочке, а батончик колбасы должен быть плотный. 
В магазинах представлен большой ассортимент колбасы в нарезке.  Нарезка  заводского производства герметично упакована и гарантирует нам, что продукт может долго хранится и безопасен, на ней будут указаны сроки производства. Что касается нарезки сделанной в условиях магазина,  лучше  попросите продавца, чтобы он сделал эту нарезку при вас.


Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Охлажденный шашлык: выясним, что продают в магазинах
Если раньше шашлык делали в основном из баранины, сегодня готовят из любого мяса — говядины, курицы, индейки. Но самый популярны...
Советы
"Шашлычный" кетчуп: какой продукт достоин вашего мяса?
Весь кетчуп делится на 4 категории: "экстра", "высшую", "первую" и "вторую". Чем больше в нём томатов или томатной пасты, тем он...
Советы
Что можно обнаружить в составе торта "Медовик"?
Те, кто готовит торты дома, прекрасно знают рецепт торта «Медовик». Он прост и незатейлив: мука, сливочное масло, яйца, мёд, сме...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Сосиски "Венские"
Сосиски "Венские " производят по ТУ, а значит, рецептура у всех мясокомбинатов разная.
Советы
Как стать экспертом по маслу?
Сливочное масло это, наверное, самый простой молочный продукт. В идеале состав сливочного масла - это пастеризованные сливки. 
Советы
Конфеты "Чернослив с миндалем в шоколадной глазури"
Первое на что надо обращать внимание - это условия хранения продукта. Условия хранения конфет 18+-30С.
Советы
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка