Колбаса "Докторская" - правильные условия хранения

Дата выпуска:
При выборе колбасы "Докторской" нужно, прежде всего, обратить внимание на условия ее хранения. 
Эта колбаса должна храниться при температуре от 0 до +60С. 
Необходимо обратить внимание на состав продукта. В состав  могут входить свинина, говядина, молоко, соль, пряности и сахар, аскорбиновая кислота и нитрит натрия. Все эти компоненты в этой колбасе допустимы.  
Далее обратите внимание на оболочку,  если она прозрачная, то можно легко оценить качество продукции. Фарш должен быть светло-розового цвета, без  каких-либо дополнительных включений, серых пятен, пустот, он должен быть ровный, хорошо распределен по оболочке, а батончик колбасы должен быть плотный. 
В магазинах представлен большой ассортимент колбасы в нарезке.  Нарезка  заводского производства герметично упакована и гарантирует нам, что продукт может долго хранится и безопасен, на ней будут указаны сроки производства. Что касается нарезки сделанной в условиях магазина,  лучше  попросите продавца, чтобы он сделал эту нарезку при вас.


Комментарии
Другие материалы в рубрике Советы
Слишком низкая цена должна вас насторожить.  Средняя стоимость 120 граммовой баночки печени трески высшего сорта около 180...
Советы    2016.12.07
В наше время, когда кефирная закваска доступна каждому, сделать кефир не составляет труда. Ведь из всех молочных продуктов он са...
Советы    2016.12.06
В каждой стране есть своё блюдо, похожее на вареники. Но наши, с творогом, действительно уникальны. Ни итальянцы, ни турки не мо...
Советы    2016.12.05
За качеством колбасы в нашей стране следят многие надзорные органы. Но несмотря на все экспертизы и проверки, всплывают всё новы...
Советы    2016.12.02
Можно ли по составу определить жгучесть хрена? Ответ на этот вопрос прост. Можно. Чем меньше дополнительных ингредиентов, тем яр...
Советы    2016.12.01
Итальянская паста, макароны по-флотски, суп со «звездочками».  Список блюд, которые можно приготовить из самых обычных макарон,...
Советы    2016.11.30



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка



В книгу рецептов