Чай холодный зеленый

Дата выпуска:
У  всего синтетического есть натуральный аналог. Например у регулятора кислотности Е 331, цитрата натрия -  лимонная кислота. Специалисты говорят, что лучше, если  в состав лимонного чая входит именно она! Покупайте продукты, состав которых вам понятен!
Холодный зеленый чай продают в пластиковых бутылках, в бумажных пакетах и в жестяных банках. Самой качественной тарой считается жестяная банка и пакеты с фольгой внутри, они хорошо защищают чай от воздействия внешних факторов.
При покупке холодного чая внимательно рассмотрите упаковку – она должна быть чистой, без повреждений, загрязнений и потеков. Пластиковая бутылка не должна быть липкой, иначе есть вероятность, что она укупорена негерметично. Если из-под крышки вытекло хоть немного напитка, брать его не стоит, ведь внутрь могли попасть бактерии.
Теперь о составе. Надо сказать, чаще всего холодный зеленый чай производят на основе чайного экстракта. Также зачастую в состав такого чая входят экстракты разных трав и другого сырья, например, жасмина.
Однако на витринах магазинов можно встретить холодный чай, в составе которого есть только ароматизаторы и красители. Необходимость в них возникает, если вместо чайного экстракта используют чайный порошок. С чаем у него очень мало общего.
Посмотрите бутылку на свет. Если на этикетке указан чайный экстракт, а жидкость абсолютно прозрачная – вас обманывают. Натуральный экстракт чая придает напитку некоторую мутность. Иногда даже появляется небольшой осадок.
Обращайте внимание и на сроки годности. Холодный чай портится, как и любой другой напиток. Если дата производства совершенно нечитаема, лучше вообще отказаться от покупки!
 


Комментарии
Другие материалы в рубрике Напитки
О пользе клюквы, пожалуй, каждый из нас знает с детства. Она обладает тонизирующим и жаропонижающим свойствами, помогает поддер...
Напитки    2016.09.13
Ищите на полках сок, которому не больше 5-ти месяцев…
Напитки    2016.08.04
Как отличить настоящий кофе от кофейного напитка…
Напитки    2016.08.01
Выбираем полезный и качественный продукт!
Напитки    2016.07.14
Сначала оцените прозрачность…
Напитки    2016.06.29
В первую очередь изучите состав…
Напитки    2016.06.16



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка



В книгу рецептов