Колбаса "Любительская" (ЧЕРКИЗОВСКИЙ)

  • Бренд:
  • ЧЕРКИЗОВСКИЙ

  • Производитель:
  • ОАО «ЧЕРКИЗОВСКИЙ МПЗ»

  • Товар Колбаса "Любительская" (ЧЕРКИЗОВСКИЙ) представлен на нашем сайте в разделе Колбасы, вся информация носит ознакомительных характер. Продукт Колбаса "Любительская" (ЧЕРКИЗОВСКИЙ) произведён компанией ОАО «ЧЕРКИЗОВСКИЙ МПЗ» с соблюдением всех необходимых норм. Вы можете задать вопрос про любой продукт раздела Колбасы, наша команда «Контрольной закупки» с удовольствием ответит на все вопросы.
Комментарии

Передачи с продуктом Колбаса "Любительская"

Колбаса "Любительская"
Как мы выбираем продукты? Смотрим на цену, на бренды или просто наобум? Но если верить экспертам — зря мы так. У одного и того же производителя, например, копченые колбасы хорошо получаются, а вареные никак. Сегодня найдем лучшую любительскую колбасу! Если слегка надавить на батон, колбаса должна пружинить. Рыхлая, неплотная консистенция выдаст некачественный продукт: в таком либо мяса мало, либо технология производства была нарушена. А если заметили влагу, образовавшуюся под оболочкой, знайте, производитель использовал слишком жирное мясо, или же сырье было замороженным.

Смотреть передачу (24.08.2015)

Колбаса "Любительская"
Как мы выбираем продукты? Смотрим на цену, на бренды или просто наобум? Но если верить экспертам — зря мы так. У одного и того же производителя, например, копченые колбасы хорошо получаются, а вареные никак. Сегодня найдем лучшую любительскую колбасу! Если слегка надавить на батон, колбаса должна пружинить. Рыхлая, неплотная консистенция выдаст некачественный продукт: в таком либо мяса мало, либо технология производства была нарушена. А если заметили влагу, образовавшуюся под оболочкой, знайте, производитель использовал слишком жирное мясо, или же сырье было замороженным

Смотреть передачу (26.03.2015)

Колбаса "Любительская"
Половина колбас, которые готовят наши производители из семейства вареных. Что неудивительно - есть, кому все это съесть. Наши исследования доказывают – многие производители на популярности неплохо зарабатывают. Не заявленные в составе каррагинан, крахмал и соя. Эти компоненты мы находим, к сожалению, частенько. Поэтому сегодня рассмотрим колбасу "Любительскую". Сколько мяса в колбасе – вопрос, который волнует очень многих покупателей. По идее, намек есть на этикетке. "Любительская" относится к категории А, в ней минимум 80% мяса. В теории. На практике, может быть цифра куда ниже. И самое обидное, что просто попробовав колбасу, мы не всегда это можем понять - спасибо пищевой химии.

Смотреть передачу (10.12.2013)

Колбаса "Любительская"
Если висят две одинаковых на вид рубашки, мы возьмем  или то, что подешевле,  или бренд, который нам больше нравится. При выборе продуктов все иначе.  У одного и того же производителя может быть колбаса "Докторская" отличного качества, а вот "Любительская" – ну совсем уж на любителя. Поэтому методом проб и ошибок ищем то, что нам по вкусу. Постараемся сократить этот долгий путь. Для этого исследуем популярные торговые марки любительской колбасы. Колбасу с хрящами  или даже вегетарианский образец, куда мясо забыли положить и вовсе, можно, наверное, тоже назвать "любительской". Вот только это будет совсем уж вольная импровизация. Тем более что вкус любимой "Любительской" не забыт, да и рецепт не потерян. Нужно только найти производителя, который делает все, ну или почти все, как раньше.

Смотреть передачу (15.07.2013)

Колбаса "Любительская"
Много воды и шпика, мало мяса и завышенное количество синтетических добавок – вот главные претензии к вареным колбасам. Последний раз мы исследовали "Любительскую" полгода назад и не нашли достойную звания победителя программы. Но может ситуация с тех пор изменилась, производители учли замечания экспертов?

Смотреть передачу (23.05.2012)

Колбаса "Любительская"
"Любительская" колбаса – с жирком. Вот только количеством шпика производители сегодня очень часто злоупотребляют. Проверки показывают, что в некоторых образцах количество жира превышает норму в два раза – ведь он намного дешевле мяса. Давайте проверим популярные торговые марки "Любительской". И узнаем всю правду об их составах.

Смотреть передачу (21.10.2011)

Колбаса "Любительская"
Сегодня на смену дефицита, пришла другая проблема – проблема выбора. Мясные прилавки любого гастронома, супермаркета или рынка просто завалены всевозможными колбасами. Разные изготовители, разные цены, разное качество! На чем остановиться? Что предпочесть? Мы постараемся помочь и ответить на все ваши вопросы.

Смотреть передачу (13.07.2011)

Школа "Контрольной закупки"

Советы    2011.10.26
Внимательно рассмотрите колбасу. Качественная "Любительская " колбаса плотная и упругая, без пустот, срез нежно-розовый. Если же...
Советы    2012.05.23
Батон правильно изготовленной  "Любительской" колбасы - плотный и упругий, без пустот.
Советы    2012.11.22

Рецепты с продуктом Мясные продукты

Шеф-повар Сергей Кузнецов уверен, что бутерброд с утра – это слишком скучно. И потому предлагает приготовить к завтраку не менее...
Оладьи и оладушки    2016.03.31
Итальянская кухня считается самой изысканной, и все мы любим пасту, пиццу и равиоли. Но сегодня мы расскажем вам о том, как приг...
Панини    2014.05.12
Баклажан надрезать на несколько лепестков (веером) толщиной не более 0,5 сантиметра. Каждый лепесток немного посолить и смазать...
Гарниры и овощи    2012.05.25

Другие товары




В книгу рецептов