Колбаса "Любительская" (Велком)

  • Бренд:
  • Велком

  • Производитель:
  • ОАО "МЯСОКОМБИНАТ "ПАВЛОВСКАЯ СЛОБОДА"

  • Товар Колбаса "Любительская" (Велком) представлен на нашем сайте в разделе Колбасы, вся информация носит ознакомительных характер. Продукт Колбаса "Любительская" (Велком) произведён компанией ОАО "МЯСОКОМБИНАТ "ПАВЛОВСКАЯ СЛОБОДА" с соблюдением всех необходимых норм. Вы можете задать вопрос про любой продукт раздела Колбасы, наша команда «Контрольной закупки» с удовольствием ответит на все вопросы.
Комментарии

Передачи с продуктом Колбаса "Любительская"

Колбаса "Любительская"
Когда-то гости столицы спешили не на Красную площадь или в Пушкинский музей, а бежали в столичные продуктовые. В этих храмах еды можно было приобрести заветную «Докторскую», «Чайную» или «Любительскую». Вот удивительно, сейчас с доступностью продуктов нет проблем, но мы все равно говорим о колбасе и вспоминаем ту самую. Из детства. Просто многие недовольны колбасой современной и ту самую, из детства ставят в пример. Хотя и сейчас есть «Любительская», которую есть за что любить. 


Смотреть передачу (31.03.2016)

Колбаса "Любительская"
Как мы выбираем продукты? Смотрим на цену, на бренды или просто наобум? Но если верить экспертам — зря мы так. У одного и того же производителя, например, копченые колбасы хорошо получаются, а вареные никак. Сегодня найдем лучшую любительскую колбасу! Если слегка надавить на батон, колбаса должна пружинить. Рыхлая, неплотная консистенция выдаст некачественный продукт: в таком либо мяса мало, либо технология производства была нарушена. А если заметили влагу, образовавшуюся под оболочкой, знайте, производитель использовал слишком жирное мясо, или же сырье было замороженным.

Смотреть передачу (24.08.2015)

Колбаса "Любительская"
Все! Переоценка ценностей! Надоело ругать колбасу - то соя в ней, то эмульсия, то химические добавки… Хочется какого-то позитива. Скоро будет проще простого выбрать лучший продукт: знак качества возвращается. Будем теперь искать на упаковках букву "К" внутри пятиугольника. Ну а пока разберемся кого из производителей колбасы "Любительской" уже сегодня можно похвалить за качественный продукт. "Любительская" относится к категории "А".  Это  значит, что мяса в ней должно быть минимум 60%. Так велит стандарт. 

Смотреть передачу (02.04.2014)

Колбаса "Любительская"
Половина колбас, которые готовят наши производители из семейства вареных. Что неудивительно - есть, кому все это съесть. Наши исследования доказывают – многие производители на популярности неплохо зарабатывают. Не заявленные в составе каррагинан, крахмал и соя. Эти компоненты мы находим, к сожалению, частенько. Поэтому сегодня рассмотрим колбасу "Любительскую". Сколько мяса в колбасе – вопрос, который волнует очень многих покупателей. По идее, намек есть на этикетке. "Любительская" относится к категории А, в ней минимум 80% мяса. В теории. На практике, может быть цифра куда ниже. И самое обидное, что просто попробовав колбасу, мы не всегда это можем понять - спасибо пищевой химии.

Смотреть передачу (10.12.2013)

Колбаса "Любительская"
Согласно статистике при производстве вареных колбас только 2% производителей использует мясо птицы. Означает ли это, что в остальных лишь свинина и говядина? Или, может, что мяса в них вообще никакого нет? Мясо есть. Другой вопрос сколько, какого сорта и свежести. Исследуем вдоль и поперек колбасу "Любительская". "Любительская" выделяется из общей массы своих вареных коллег не только уникальным рисунком шпика, но и вкусом: слегка острому из-за черного перца, и пикантному, благодаря кардамону, входящему в состав.

Смотреть передачу (19.11.2012)

Колбаса "Любительская"
Много воды и шпика, мало мяса и завышенное количество синтетических добавок – вот главные претензии к вареным колбасам. Последний раз мы исследовали "Любительскую" полгода назад и не нашли достойную звания победителя программы. Но может ситуация с тех пор изменилась, производители учли замечания экспертов?

Смотреть передачу (23.05.2012)

Колбаса «Любительская»
Осенью в Сибири прошел фестиваль колбасы, на котором был выбран Колбасный король - победитель в конкурсе на скоростное поедание колбасы. Сегодня мы определяем, какая «Любительская» колбаса достойна королевской короны.

Смотреть передачу (13.07.2011)

Школа "Контрольной закупки"

Советы    2011.10.26
Внимательно рассмотрите колбасу. Качественная "Любительская " колбаса плотная и упругая, без пустот, срез нежно-розовый. Если же...
Советы    2012.05.23
Батон правильно изготовленной  "Любительской" колбасы - плотный и упругий, без пустот.
Советы    2012.11.22

Рецепты с продуктом Мясные продукты

Шеф-повар Сергей Кузнецов уверен, что бутерброд с утра – это слишком скучно. И потому предлагает приготовить к завтраку не менее...
Оладьи и оладушки    2016.03.31
Итальянская кухня считается самой изысканной, и все мы любим пасту, пиццу и равиоли. Но сегодня мы расскажем вам о том, как приг...
Панини    2014.05.12
Баклажан надрезать на несколько лепестков (веером) толщиной не более 0,5 сантиметра. Каждый лепесток немного посолить и смазать...
Гарниры и овощи    2012.05.25

Другие товары




В книгу рецептов