Грудинка варёно-копчёная (Дымов)

  • Бренд:
  • Дымов

  • Производитель:
  • ООО "Дымовское колбасное производство"

  • Товар Грудинка варёно-копчёная (Дымов) представлен на нашем сайте в разделе Копчености, вся информация носит ознакомительных характер. Продукт Грудинка варёно-копчёная (Дымов) произведён компанией ООО "Дымовское колбасное производство" с соблюдением всех необходимых норм. Вы можете задать вопрос про любой продукт раздела Копчености, наша команда «Контрольной закупки» с удовольствием ответит на все вопросы.
Комментарии

Передачи с продуктом Грудинка варёно-копчёная

Грудинка варено-копченая
У православных началась пасхальная неделя. Время радоваться, ходить в гости. И, хоть разговляться врачи рекомендуют осторожно, без мясных деликатесов праздничные столы в эту неделю не обойдутся. Поэтому, проверим весьма популярную в народе варено-копченую грудинку! Грудинка, приготовленная  дома, как правила, нежна и сочна. Ведь выбираем мы лучшее мясо. И для хорошего производителя главное, чтобы свинина была свежей. Те же, кто экономит  - прибегают к хитростям: побольше соли, специй - глядишь, невзыскательный покупатель и не поймет, что с сырьем проблема. Хотя, может и заметит - солоновато как-то.  

Смотреть передачу (21.04.2014)

Грудинка варёно-копчёная
В России очень любят колбасы и мясные деликатесы. Наверное, поэтому, по статистике, в каждом городе, с населением 200-300 тысяч человек есть свое мясоперерабатывающее производство, которое, пусть и в рамках региона, но достойно соперничает с гигантами этой индустрии. Но опять же отечественными. Импортных деликатесов на мясных прилавках не много.  Процентов 5, не больше. Поэтому среди конкурсантов только российские производители грудинки варено-копченой. Сою и каррагинан добавляют сегодня не только в колбасы. В грудинке они тоже прекрасно себя чувствуют, удерживая лишнюю влагу в куске мяса и увеличивая, таким образом, вес продукта, понижая при этом его стоимость. Подобные манипуляции нарушением не назовешь, если в составе все ингредиенты указаны. Ведь дальше выбор за нами.

Смотреть передачу (11.11.2013)

Грудинка варено-копченая
Колбасы и мясные деликатесы в России выпускает огромное количество предприятий. Интересно, что за последние пять лет появилось более полутора тысяч новых производителей.  И это значит, что рынок развивается, растет конкуренция. Вот только почему-то продуктов сомнительного качества на прилавках по-прежнему немало. Сегодня мы узнаем, каким производителям мясных деликатесов можно доверять. На повестке дня грудинка варено-копченая. Вкусно или не вкусно. Вот, собственно, вопрос,  на который мы отвечаем каждый раз, покупая продукты. Ту же грудинку. Упругая, но не жесткая, с тонким ароматом копчения, но в первую очередь, это просто кусок хорошего мяса. А не нечто спрессованное из фарша и шпика — такое тоже встречается.

Смотреть передачу (01.04.2013)

Грудинка варёно-копчёная
Мясо по почте! Именно таким способом доставки сырья пользовались читинские подпольщики, которые изготавливали в подвале магазина сало и грудинку. Хозяин этого "предприятия" проживал в другом регионе и отправлял своим рабочим мясо в обычных неохлаждаемых посылках. В нашем конкурсе участвуют только легальные производители. Но все ли они используют свежее сырье ?

Смотреть передачу (27.01.2012)

Грудинка варёно-копчёная
В прошлом году в Чите сотрудники милиции обнаружили крупный подпольный цех по изготовлению грудинки. Делали ее в антисанитарных условиях, из тухлого сырья, а сбывали на местных рынках, причем за немалые деньги, деликатес все-таки. Чтобы подобные продукты никогда не попадали на наш стол, мы исследуем грудинку варёно-копчёную.

Смотреть передачу (05.10.2011)

Школа "Контрольной закупки"

В магазине грудинка продается на развес и в заводской вакуумной упаковке. Выбирайте на свой вкус, но помните, если выбрали груди...
Советы    2012.01.27
Грудинка - продукт недешёвый. За килограмм можно заплатить от 380 до 870 рублей. Поэтому купить невкусный кусок особенно обидно....
Советы    2016.12.09

Рецепты с продуктом Мясные продукты

Шеф-повар Станислав Валенюк приготовил гуляш по-венгерски.  
Горячие блюда из свинины    2016.12.09
Вкусная и сытная солянка из грибов
Солянки    2016.02.02
Вот и пришла пора свежей зелени и овощей, а значит, время запастись парочкой новых интересных рецептов! Сегодня мы расскажем вам...
Салаты овощные    2014.06.09

Другие товары




В книгу рецептов