Ажурные блинчики

Блины
Дата выпуска:     
Приготовление ажурных блинчиков — настоящий праздник в доме. Ведь их любят и взрослые и дети. Блины получаются очень вкусные и необыкновенно красивые!
Рецепт «Ажурные блинчики» представлен в категориях Блины и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 0 минут. Для приготовления блюда «Ажурные блинчики» в домашних условиях по рецепту от автора Наталья потребуется: Яйца куриные отборной категории, Мука пшеничная высшего сорта , Сахарный песок, Соль, Сода, Молоко, Растительное масло.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Ажурные блинчики

0 минут 8 персон
Шаг 1

Яйца, сахарный песок и соль- все взбить миксером. Затем чайную ложку соды погасить кипятком и добавить в приготовленную смесь. Перемешать еще раз. Просеять муку через сито и добавлять по небольшим частям в смесь интенсивно перемешивая, чтоб не появились комочки.

Шаг 2

Молоко подогреть до теплого, но не горячего! Затем понемногу вливать его в приготовленную смесь одновременно размешивая миксером. В приготовленное тесто добавляем растительное масло, перемешать.

Шаг 3

Хорошенько разогреть сковороду, предварительно смазав растительным маслом. Наливать небольшое количество теста и быстро распределять его по сковороде. Жарить блинчики с обеих сторон до золотистого цвета. Ажурные блинчики готовы! Можно подать со сметаной или красной икрой. Приятного аппетита!

Комментарии
1
Алина
26 сен, 2016
Боже, какая красота!!! я даже не думала, что блинчики могут быть такими красивыми!

Другие рецепты из рубрики Блины

В эти праздники так захотелось блинов! Вот и постряпала по своему домашнему и очень простому рецепту...
Блины    2016.11.07
Анна
Одной из разновидностей блинов, которые любят готовить хозяйки, являются блины на кефире. Они всегда получаются пышные и очень н...
Блины    2016.11.05
Контрольная закупка
Это быстрое блюдо - главное, чтобы были блинчики и был мясной фарш.
Блины    2016.11.05
Алина



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов