Ажурные блинчики - рецепт с фото

Блины
Дата выпуска:     
Приготовление ажурных блинчиков — настоящий праздник в доме. Ведь их любят и взрослые и дети. Блины получаются очень вкусные и необыкновенно красивые!
Рецепт «Ажурные блинчики» представлен в категориях Блины и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Ажурные блинчики» в домашних условиях по рецепту от автора Наталья потребуется: Яйца куриные отборной категории, Мука пшеничная высшего сорта , Сахарный песок, Соль, Сода, Молоко, Растительное масло.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Ажурные блинчики

1 час 8 персон
Шаг 1

Яйца, сахарный песок и соль- все взбить миксером. Затем чайную ложку соды погасить кипятком и добавить в приготовленную смесь. Перемешать еще раз. Просеять муку через сито и добавлять по небольшим частям в смесь интенсивно перемешивая, чтоб не появились комочки.

Шаг 2

Молоко подогреть до теплого, но не горячего! Затем понемногу вливать его в приготовленную смесь одновременно размешивая миксером. В приготовленное тесто добавляем растительное масло, перемешать.

Шаг 3

Хорошенько разогреть сковороду, предварительно смазав растительным маслом. Наливать небольшое количество теста и быстро распределять его по сковороде. Жарить блинчики с обеих сторон до золотистого цвета. Ажурные блинчики готовы! Можно подать со сметаной или красной икрой. Приятного аппетита!

Комментарии
1
Алина
26 сен, 2016
Боже, какая красота!!! я даже не думала, что блинчики могут быть такими красивыми!

Другие рецепты из рубрики Блины

Часто на завтрак я готовлю выпечку по рецепту "Блины на воде и кефире" - потому что при смешивании жидкостей блины получаются во...
Блины
Анна
Шеф-повар Максим Сырников приготовил блинчики с мясом. Однако это будут не простые блинчики, как вы могли бы подумать, а блинчик...
Блины
Контрольная Закупка
Блины на кефире можно сделать также быстро, как и на воде. Но вкус блинов на кефире получается гораз...
Блины
Алина
По воскресеньям на завтрак у нас в семье два основных блюда: сырники и блины. Рецепт блинов простой, но хочется его разнообразит...
Блины
Олеся
В эти праздники так захотелось блинов! Вот и постряпала по своему домашнему и очень простому рецепту...
Блины
Анна
Одной из разновидностей блинов, которые любят готовить хозяйки, являются блины на кефире. Они всегда получаются пышные и очень н...
Блины
Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка