^ Наверх

Баклажанная икра из запеченных овощей - рецепт с фото

Баклажанная икра из запеченных овощей
Холодные закуски
Дата выпуска:     
Баклажанная икра из запеченных овощей
Сегодня поделимся интересным рецептом - это баклажанная икра из запеченных овощей. Очень вкусное, полезное и, самое главное, постное блюдо.
Рецепт «Баклажанная икра из запеченных овощей» представлен в категориях Холодные закуски и Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Баклажанная икра из запеченных овощей» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Баклажаны, Лук репчатый, Помидоры, красный болгарский перец, Чеснок, Растительное масло, Красный молотый перец, Зелень, Соль, Морковь свежая. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Блюда из баклажанов, Постные рецепты.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Баклажанная икра из запеченных овощей

1 час 3 персоны
Шаг 1

Нарезать мелким кубиком баклажан и морковь, переложить в форму для запекания, сбрызнуть маслом и поставить в духовку, прогретую до 20°С, на 20 минут. Мелко нарезать репчатый лук, красный болгарский перец, чеснок, помидор.

Шаг 2

Достать из духовки запечённые овощи и переложить в них сырые овощи. Посолить, поперчить и вернуть в духовку ещё на 20 минут.

Шаг 3

Подавать готовую баклажанную икру со свежей зеленью.

Похожие рубрики

Блюда из баклажанов, Постные рецепты
Комментарии
Маринованные кальмары
Если вы используете уже чищенные кальмары, то на приготовление уйдет 20 минут. Быстро и просто!
Яна Яна
Рулеты с семгой и сыром
Быстрые закуски нравятся всем, потому что с их помощью экономишь время. Рулеты с семгой и сыром готовятся за считанные минуты. ...
Контрольная закупка Контрольная закупка
Тарталетки с красной икрой
Ни один праздничный стол не обходится без такого деликатеса, как красная икра! Она становится украшением бутербродов, несладк...
Контрольная закупка Контрольная закупка
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка