Бараньи рёбрышки

Ребрышки
Дата выпуска:     
Бараньи рёбрышки
Аджика - универсальный соус. Его подают к мясу, добавляют в супы и просто намазывают на хлеб. Сегодня с помощью аджики мы приготовим бараньи ребрышки. 
Рецепт «Бараньи рёбрышки» представлен в категориях Ребрышки и Мясо , для приготовления этого блюда Вам потребуется 20 минут. Для приготовления блюда «Бараньи рёбрышки» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Молодой картофель, Зелень, Бараньи ребра, Аджика. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Горячие блюда.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Бараньи рёбрышки

20 минут 3 персоны
Шаг 1

Берем аджику и добавляем в нее травы. Петрушку и кинзу мелко нарубленную. Берем бараньи ребрышки, разрезаем их. Лучше резать вдоль ребра, потому что рубить дома сложно. Смазываем их обильно со всех сторон аджикой, укладываем в миску. Маринуем 10-15 минут.

Шаг 2

Берем картошку и нарезаем ее ломтиком, в картошку добавляем аджику с травкой, перемешиваем и выкладываем на противень ровным слоем. Не солить, не перчить ее больше не надо. На картошку выкладываем ребра желательно мясом вверх.

Шаг 3

Берем фольгу и накрываем сверху. Фольга даст нам эффект русской печи в обычной духовке. Духовка должна быть разогрета до 75 градусов, ставим ребра на 35-50 минут.

Похожие рубрики

Горячие блюда
Комментарии



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов