Батон с колбасной начинкой - рецепт с фото

Мясные закуски
Дата выпуска:     
Батон с колбасной начинкой
Рецепт "Батон с колбасной начинкой" был изобретен в Неаполе. Очень простой и вкусный!
Рецепт «Батон с колбасной начинкой» представлен в категориях Мясные закуски и Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется 35 минут. Для приготовления блюда «Батон с колбасной начинкой» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Чеснок, Яйцо варёное , Горчица столовая, Сладкий перец , Зелень, Помидоры, Петрушка, Сервелат сырокопченый, Оливковое масло, Батон нарезной (белый), тёртый хрен , Укроп.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Батон с колбасной начинкой

35 минут 4 персоны
Шаг 1

Заправка. Смешать горчицу и оливковое масло. Добавить тертый хрен и измельченную дольку чеснока. Растереть все до однородной консистенции. Начинка готова.

Шаг 2

Срезать с батона верхнюю часть (1/3) так, чтобы получилась крышка, и вырезать в большей части мякиш.

Шаг 3

Смешать мякиш с болгарским перцем и помидорами, нарезанными мелким кубиком. Покрошить в смесь куриные отварные яйца и сервелат нарезанный ломтиками.

Шаг 4

Добавить в начинку заправку и рубленую зелень. Выложить начинку в батон и накрыть хлебной крышкой. Положить хлеб на два часа в холодильник.

Шаг 5

При подаче батон нарезать на порционные куски и украсить зеленью.

Комментарии

Другие рецепты из рубрики Мясные закуски

Домашняя ветчина заменит покупной магазинный аналог. Извините, что без пошаговых фото. Изначально...
Яна
В данном варианте печеночный паштет идет с апельсиновым желе. Вы можете приготовить мандариновое жел...
Яна
Шеф-повар Максим Сырников приготовил буженину, маринованную в квасе, с хреном.  
Контрольная закупка
Все мы любим жареную картошку с колбасой. Шеф-повар Гаяне Бреиова приготовила эти продукты по-новому. 
Контрольная закупка
Шеф-повар Рафаэль Казумян приготовил сало очень интересным способом.  
Контрольная закупка
Хорошая закуска на праздничный стол. Если хочу приготовить ее к какой-нибудь дате, то начинаю за 4...
Яна



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка