^ Наверх

Бисквит - рецепт с фото

Бисквит
Бисквиты
Дата выпуска:     
Прекрасная и пышная основа для тортов и пирожных понравится каждому. Предлагаем классический пошаговый рецепт бисквита.
Рецепт «Бисквит» представлен в категориях Бисквиты и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час15 минут. Для приготовления блюда «Бисквит» в домашних условиях по рецепту от автора Наталия потребуется: Яйца куриные отборной категории, Мука пшеничная высшего сорта , Сахар, Сода, Лимонный сок.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Бисквит

1 час15 минут 6 персон
Шаг 1

Бисквит Шаг 1

Для начала нужно отделить белки от желтков. Желтки взбиваем с сахаром до образования негустой пены. Белки взбиваем отдельно в очень густую пену. Соду всыпаем в просеянную муку и гасим лимонным соком, смешиваем. Соединяем желтки с сахаром с белками, перемешиваем аккуратно, добавляем муку с содой, снова аккуратно перемешиваем. Тесто готово.

Шаг 2

Бисквит Шаг 2

Выливаем тесто в смазанную маслом форму, отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 45 минут. Следите за цветом бисквита, потому что духовки у всех разные. Открывать духовку во время выпекания нельзя, иначе бисквит опустится. Когда выключите духовку, откройте крышку и дайте отдохнуть бисквиту минут 10. Бисквит готов!

Комментарии
Бисквит
Воздушный бисквит – это основа любого торта. Поэтому так важно правильно его приготовить. Наш пошаго...
Бисквиты
Елена Елена
Бисквит
Бисквит – это незаменимый ингредиент в приготовлении тортов, десертов, пирожных. Так же его можно по...
Бисквиты
Ольга Ольга
Бисквит
Бисквит – это любимая выпечка кондитеров. Из него делают не только торты, но и пирожные, рулеты, д...
Бисквиты
Ольга Ольга

Другие рецепты из рубрики Бисквиты

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка