Рецепты в рубрике Бисквиты

Все рецепты проекта "Контрольная закупка"
Маффины – это те же кексы, однако название другое. Мода на вкусные маффины пришла к нам с Запада, чем не преминули воспользовать...
Бисквиты    2016.11.05
Контрольная закупка
Пышный бисквит можно приготовить и в мультиварке. Попробуйте!
Бисквиты    2016.10.20
Олеся
Простой и быстрый рецепт бисквита - посмотрите по шагам как его испечь
Бисквиты    2016.10.20
Олеся
Если к вам случайно напросились гости на чай, а вам нечем их угостить - не беда! Сегодня мы расскажем, как приготовить вкусные б...
Бисквиты    2014.05.12
Контрольная закупка
Другие категории рецептов в разделе Выпечка
Творожное печенье, Пасхи, Вафли, Ватрушки, Хачапури, Чебуреки, Хворост, Печенье, Тесто для пирожков, Дрожжевое тесто, Блины, Бисквиты, Слойки, Пирожки, Сырники и твороженники, Рогалики и круассаны, Тёртый пирог, Булочки, Шарлотка, Песочное тесто, Куличи, Киш , Песочное печенье, Пончики, Кексы, Штрудели, Пироги, Сметанник, Тесто для пиццы, Пицца, Оладьи и оладушки

Похожие рубрики

Рецепты для мультиварки

Бисквиты

Согласно кулинарным книгам, классический бисквит готовится только из муки, яиц и сахара. Однако книги эти были написаны давно, и на кулинарию в них смотрят лишь как на средство разнообразить рацион. Мы же предлагаем взглянуть на процесс приготовления основы для тортов с творческой стороны и немного поэкспериментировать.

Приготовить бисквит просто – достаточно один-два раза свериться с нашей пошаговой инструкцией, и классический рецепт производства бисквита на Вашей личной кондитерской фабрике, считайте, Вами уже освоен. Однако наша философия такова, что мы не ограничиваем Вас рамками какого-то рецепта, мы лишь направляем Вас, давая подсказки. Только от Вас зависит, какой бисквит получится в итоге. Попробуйте составить себе небольшую памятку «как можно приготовить бисквит в домашних условиях, используя особенности моей кухни», потом взбить тесто, поставить духовку на нужную температуру и вскоре у Вас на столе уже будет «отдыхать» воздушный бисквит.
Впрочем, ловкие хозяйки немного переработали это рецепт и научились готовить бисквиты в мультиварке – дескать, такой способ удобнее всего. Мы, конечно, пошагово объясним, что к чему, но все же рекомендуем старую проверенную духовку. Здесь Вам решать.

Чтобы воплотить рецепт бисквита в жизнь, Вам неплохо бы подтянуть кулинарные навыки:
  1. по отделению белка от желтка,
  2. по замесу качественного теста,
  3. по запеканию в духовке десертов.
Мы надеемся, что Ваш бисквит получится вкусный и пышным, а торт, который будет приготовлен вслед за своей основой, вызовет радостные улыбки на лицах Ваших близких. «Контрольная закупка», как и всегда, помогает Вам с рецептами:
  1. смотрите наши фотографии,
  2. готовьте по видео,
  3. добавляйте комментарии и предложения.
Помните, что все приходит с опытом, поэтому надо как можно больше проявлять себя в качестве кулинара, пробовать готовить по разным рецептам и баловать вкусной выпечкой всю Вашу семью. Если хотите, вкусные бисквиты – это один из шагов на пути к кулинарному величию. Миксер включен, мука просеяна, системы работают, мы начинаем печь!



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов