Шаг 1 Замешиваем тесто для блинов. Мука, сахар, немного соли, молоко и растительное масло. Тесто у нас должно получиться не очень жидкое и не очень густое. Из полученного теста печем блины, чем тоньше они будут, тем лучше. |
Шаг 2 Приступим к начинке. Берем орехи и чернослив, перемалываем с помощью блендера. Полученную массу смешиваем со сметаной и хорошо перемешиваем. Начинка готова. |
Шаг 3 Берем 2 блина (основа должна быть плотной) и смазываем их начинкой, и продолжаем дальше - блинный слой, слой начинки и так далее. Торт готов, а украсить его можно свежими ягодами, медом, сахарной пудрой или тертым шоколадом. |