Блины - рецепт с фото

Блины
Дата выпуска:     

Наверное, нет у нас в стране человека, который бы не любил блины.  С давних пор желтые кружочки из муки и яиц готовят в каждом доме – они даже стали символом праздника, широкой Масленицы, которую мы каждый год празднуем в феврале-марте.

Быстро приготовить блины по своему уникальному домашнему рецепту умеет каждая хозяйка. Возможно, ее этому обучила мама, а может быть, она путем проб и ошибок вывела новый пошаговый рецепт. Так или иначе, но мы высоко ценим это блюдо, считаем его национальным и изобретаем новые способы его употребления и сервировки.

Однако сегодня мы расскажем вам, как приготовить классические блины. Для того чтобы маленькие вкусные солнышки из теста радовали Вас и вашу семью, мы подобрали простой рецепт с фото, в котором достаточно подробно описали каждый этап будущего кулинарного этюда. Но творчество не ограничивается одним нашим рецептом – поэтому только Вам решать, приготовите ли вы «просто блины», или это у вас получится что-то новое и интересное. Давайте готовить!

 

Рецепт «Блины» представлен в категориях Блины и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 45 минут. Для приготовления блюда «Блины» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Мука пшеничная хлебопекарная (высшего сорта), Яйца куриные отборной категории, Сахарный песок, Сливочное масло, Молоко.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Блины

45 минут 4 персоны
Шаг 1

Разбейте яйца, заем отделите желтки от белков. Белки отставьте в сторону, а желтки перетрите с сахаром, добавляя молоко.

Шаг 2

Затем добавьте в тесто растопленное сливочное масло и немного посолите. Всыпьте муку и тщательно перемешайте - комочков быть не должно. на последнем этапе взбейте белки до пушистой пены и влейте в тесто.

Шаг 3

Раскалите сковородки (лучше сразу две), полейте их маслом и выпекайте.

Комментарии

Другие рецепты из рубрики Блины

Часто на завтрак я готовлю выпечку по рецепту "Блины на воде и кефире" - потому что при смешивании жидкостей блины получаются во...
Блины
Анна Анна
Шеф-повар Максим Сырников приготовил блинчики с мясом. Однако это будут не простые блинчики, как вы могли бы подумать, а блинчик...
Блины
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Блины на кефире можно сделать также быстро, как и на воде. Но вкус блинов на кефире получается гораз...
Блины
Алина Алина
По воскресеньям на завтрак у нас в семье два основных блюда: сырники и блины. Рецепт блинов простой, но хочется его разнообразит...
Блины
Олеся Олеся
В эти праздники так захотелось блинов! Вот и постряпала по своему домашнему и очень простому рецепту...
Блины
Анна Анна
Одной из разновидностей блинов, которые любят готовить хозяйки, являются блины на кефире. Они всегда получаются пышные и очень н...
Блины
Контрольная закупка Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка