^ Наверх

Блины на кефире - рецепт с фото

Блины на кефире
Блины
Дата выпуска:     
Одной из разновидностей блинов, которые любят готовить хозяйки, являются блины на кефире. Они всегда получаются пышные и очень нравятся всей семье. Но главное их достоинство – очень простой рецепт. Вкусные блины на кефире всегда готовятся быстро и просто, поэтому и пользуются большим спросом. Всего лишь одно изменение в знакомом рецепте (вместо привычного молока добавляем кефир) – и ваши блинчики приобретают пористую структуру, значительно увеличиваясь в объеме. Мы расскажем вам, как приготовить блины на кефире, чтобы ваши домашние еще очень долго помнили их вкус и просили сделать еще. Рецепт блинов на кефире отличается высокой скоростью исполнения и наличием лишь простых ингредиентов, что ставит его в категорию рецептов «на скорую руку», однако, ничуть не умаляет его достоинств. Рецепт блинов на кефире с фото оценят, в первую очередь, занятые хозяйки, которые хотят сэкономить свое время и вкусно накормить всю семью. Включаем в розетку миксер – мы начинаем готовить блины на кефире! 
Рецепт «Блины на кефире» представлен в категориях Блины и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 20 минут. Для приготовления блюда «Блины на кефире» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Кефир (3,2% жирности), Вода, Яйцо куриное первой категории, Мука блинная, Растительное масло, Сахарный песок, Сода, Соль. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Оладьи на кефире, Рецепты блинов на Масленицу.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Блины на кефире

20 минут 4 персоны
Шаг 1

Блины на кефире Шаг 1

Взбить яйца, добавить соль и сахар. Небольшими порциями влить кефир, всыпать заранее просеянную муку и тщательно перемешать.

Шаг 2

Блины на кефире Шаг 2

Размешать в кипятке соду и влить в получившееся тесто, параллельно помешивая. Жидкость теста регулируется добавлением воды. На финальной стадии добавить растительное масло и оставить в покое на 10 минут.

Шаг 3

Блины на кефире Шаг 3

Смазать маслом раскаленную сковороду, половником отмерить количество теста и вылить на сковороду. Жарить по 1 минуте с каждой стороны.

Похожие рубрики

Оладьи на кефире, Рецепты блинов на Масленицу
Комментарии
Блины на кислом молоке
Нежнейшие блины на кислом молоке получаются по нашему пошаговому рецепту. Порадуйте своих домочадцев...
Блины
Наталия Наталия
Блины на кислом молоке
Нежнейшие блины на кислом молоке! Именно такое молоко придает им потрясающий необычный вкус, легкую...
Блины
Наталия Наталия
Блины на кислом молоке
Предлагаем пошаговый рецепт яблочных блинов на кислом молоке. Отличный вкус плюс польза делают это б...
Блины
Наталия Наталия
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка