^ Наверх

Блины на кефире - рецепт с фото

Блины на кефире
Блины
Дата выпуска:     

Попробуйте приготовить пышные и ароматные блины на кефире по нашему пошаговому рецепту. Приятного аппетита!

Рецепт «Блины на кефире» представлен в категориях Блины и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Блины на кефире» в домашних условиях по рецепту от автора Вячеслав Полетаев потребуется: Кефир 3,2%, Вода, Мука, Яйца куриные отборной категории, Сахарный песок, Соль, Растительное масло, Сода.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Блины на кефире

1 час 10 персон
Шаг 1

Блины на кефире Шаг 1

В миску вбиваем два яйца, взбиваем их с сахаром и солью.

Шаг 2

Блины на кефире Шаг 2

Следом добавляем кефир и соду. Перемешиваем все до однородности.

Шаг 3

Блины на кефире Шаг 3

Высыпаем муку, перемешиваем до состояния однородности, чтобы не было комочков. Тесто примерно должно получиться, как густая сметана.

Шаг 4

Блины на кефире Шаг 4

Добавляем воду (кипяток), быстро замешиваем тесто при помощи миксера.

Шаг 5

Блины на кефире Шаг 5

После этого добавляем в миску растительное масло и перемешиваем все венчиком.

Шаг 6

Блины на кефире Шаг 6

Получилось отличное тесто для блинов. Зачерпываем немного и выливаем на разогретую сковороду. Жарим с двух сторон до золотистости.

Шаг 7

Блины на кефире Шаг 7

Аккуратно свернем блины и выложим на тарелку. Подаем сразу, не давая остыть.

Комментарии
Картофельные блинчики с мясной начинкой
Шеф-повар Гаяне Бреиова приготовила блинчики с мясом, но не обычные - картофельные. Получилось очень вкусно, поэтому рекомендуем...
Блины
Катерина Катерина
Блины на кефире
Предлагаем рецепт заварных Блинов на кефире. Они получаются вкусные, нежные, очень сытные, к ним под...
Блины
Наталия Наталия
Блины на молоке
Тонкие, нежные, ароматные блины наполнят утро отличным настроением. А с нашим пошаговым рецептом такие блины сможет приготовить...
Блины
Наталия Наталия
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка