^ Наверх

Блины на кефире - рецепт с фото

Блины на кефире
Блины
Дата выпуска:     

Попробуйте приготовить пышные и ароматные блины на кефире по нашему пошаговому рецепту. Приятного аппетита!

Рецепт «Блины на кефире» представлен в категориях Блины и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Блины на кефире» в домашних условиях по рецепту от автора Вячеслав Полетаев потребуется: Кефир 3,2%, Вода, Мука, Яйца куриные отборной категории, Сахарный песок, Соль, Растительное масло, Сода.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Блины на кефире

1 час 10 персон
Шаг 1

Блины на кефире Шаг 1

В миску вбиваем два яйца, взбиваем их с сахаром и солью.

Шаг 2

Блины на кефире Шаг 2

Следом добавляем кефир и соду. Перемешиваем все до однородности.

Шаг 3

Блины на кефире Шаг 3

Высыпаем муку, перемешиваем до состояния однородности, чтобы не было комочков. Тесто примерно должно получиться, как густая сметана.

Шаг 4

Блины на кефире Шаг 4

Добавляем воду (кипяток), быстро замешиваем тесто при помощи миксера.

Шаг 5

Блины на кефире Шаг 5

После этого добавляем в миску растительное масло и перемешиваем все венчиком.

Шаг 6

Блины на кефире Шаг 6

Получилось отличное тесто для блинов. Зачерпываем немного и выливаем на разогретую сковороду. Жарим с двух сторон до золотистости.

Шаг 7

Блины на кефире Шаг 7

Аккуратно свернем блины и выложим на тарелку. Подаем сразу, не давая остыть.

Комментарии
Блины на кислом молоке
Нежнейшие блины на кислом молоке получаются по нашему пошаговому рецепту. Порадуйте своих домочадцев...
Блины
Наталия Наталия
Блины на кислом молоке
Нежнейшие блины на кислом молоке! Именно такое молоко придает им потрясающий необычный вкус, легкую...
Блины
Наталия Наталия
Блины на кислом молоке
Предлагаем пошаговый рецепт яблочных блинов на кислом молоке. Отличный вкус плюс польза делают это б...
Блины
Наталия Наталия
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка