^ Наверх

Блины на кефире - рецепт с фото

Блины на кефире
Блины
Дата выпуска:     
Такие блинчики получаются тоненькими и ажурными. Домочадцы будут в восторге, когда на стол вы поставите блины на кефире, приготовленные по нашему пошаговому рецепту. Это же любимый детский десерт!
Рецепт «Блины на кефире» представлен в категориях Блины и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 40 минут. Для приготовления блюда «Блины на кефире» в домашних условиях по рецепту от автора Светлана Казанцева потребуется: Кефир (1% жирности), Мука пшеничная высшего сорта , Сахар, Яйцо куриное столовое, Крахмал картофельный, Растительное масло, Сода, Соль.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Блины на кефире

40 минут 10 персон
Шаг 1

Блины на кефире Шаг 1

В глубокой чаше взбиваем яйца с сахаром, после добавляем кефир, соль и перемешиваем до получения однородной массы. В отдельной миске смешиваем просеянную муку и крахмал, постепенно добавляем их в яичную смесь и перемешиваем - тесто должно быть однородным. Добавляем соду, гашенную кипятком и растительное масло, которое не позволит блинам прилипать к сковороде.Тесто должно быть жидким, тогда блины получаются тонкими и ровными. Слишком густое тесто можно развести кефиром.

Шаг 2

Блины на кефире Шаг 2

Блины жарим с двух сторон на горячей сковороде до золотистого цвета. Подаем на стол, сложив вчетверо или свернув трубочкой. Блины готовы, приятного аппетита!

Комментарии
Картофельные блинчики с мясной начинкой
Шеф-повар Гаяне Бреиова приготовила блинчики с мясом, но не обычные - картофельные. Получилось очень вкусно, поэтому рекомендуем...
Блины
Катерина Катерина
Блины на кефире
Предлагаем рецепт заварных Блинов на кефире. Они получаются вкусные, нежные, очень сытные, к ним под...
Блины
Наталия Наталия
Блины на молоке
Тонкие, нежные, ароматные блины наполнят утро отличным настроением. А с нашим пошаговым рецептом такие блины сможет приготовить...
Блины
Наталия Наталия
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка