^ Наверх

Блины на молоке - рецепт с фото

Блины на молоке
Блины
Дата выпуска:     
Для приготовления этого блюда вам понадобится больше времени, чем на приготовление классических блинчиков. Но потраченное время того стоит - вкусные кружевные блинчики тают во рту.
Рецепт «Блины на молоке» представлен в категориях Блины и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 3 часа. Для приготовления блюда «Блины на молоке» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Молоко, Дрожжи, Яйца куриные отборные, Мука, Сахарный песок, Соль, Растительное масло. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Домашние рецепты.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Блины на молоке

3 часа 8 персон
Шаг 1

Блины на молоке Шаг 1

Подогрейте треть стакана молока и растворите в нем сахар. Затем всыпьте сухие дрожжи, размешайте и поставьте в теплое место.

Шаг 2

Блины на молоке Шаг 2

Когда дрожжи поднимутся вот так, приступим к приготовлению теста.

Шаг 3

Блины на молоке Шаг 3

Подогреем оставшееся молоко, добавим к нему соль, яйца, дрожжевую массу и хорошо перемешаем. Затем насыпаем просеянную муку и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Ставим тесто в теплое место.

Шаг 4

Блины на молоке Шаг 4

Когда тесто подойдет - перемешайте его и оставьте еще подходить. Затем опять перемешайте и ждите когда подойдет.

Шаг 5

Блины на молоке Шаг 5

Добавляем в тесто растительное масло, опять все хорошо перемешаем и приступим к жарке блинчиков. Наше тесто должно выглядеть как пенка, с большим количеством пузырьков. Перед жаркой первого блинчика, сковороду слегка смазываем маслом, нагреваем. Наливаем тесто на сковородку и жарим на огне чуть больше среднего.

Шаг 6

Блины на молоке Шаг 6

Как только нижняя сторона блинчика зарумянилась, переворачиваем блинчик и поджариваем вторую сторону.

Похожие рубрики

Домашние рецепты
Комментарии
Блины на кислом молоке
Нежнейшие блины на кислом молоке получаются по нашему пошаговому рецепту. Порадуйте своих домочадцев...
Блины
Наталия Наталия
Блины на кислом молоке
Нежнейшие блины на кислом молоке! Именно такое молоко придает им потрясающий необычный вкус, легкую...
Блины
Наталия Наталия
Блины на кислом молоке
Предлагаем пошаговый рецепт яблочных блинов на кислом молоке. Отличный вкус плюс польза делают это б...
Блины
Наталия Наталия
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка