^ Наверх

Блины с черникой - рецепт с фото

Блины с черникой
Блины
Дата выпуска:     

По воскресеньям на завтрак у нас в семье два основных блюда: сырники и блины. Рецепт блинов простой, но хочется его разнообразить. И недавно я добавила в десерт чернику (оставалась замороженная ягода с лета) - получилось очень вкусно. Поэтому выкладываю простой рецепт блинчиков с черникой с фотографиями и рассказываю по шагам как их быстро приготовить. 

Рецепт «Блины с черникой» представлен в категориях Блины и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 30 минут. Для приготовления блюда «Блины с черникой» в домашних условиях по рецепту от автора Олеся потребуется: Яйцо куриное первой категории, Сахарный песок, Подсолнечное масло рафинированное, Ягоды черники, Вода питьевая негазированная, Мука пшеничная высшего сорта .

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Блины с черникой

30 минут 3 персоны
Шаг 1

Блины с черникой Шаг 1

Разбиваем в емкость яйцо и добавляем сахар. Тщательно взбиваем. Добавляем подсолнечное масло, соль и перемешиваем еще раз. Потом на сковороду масло можно уже и не добавлять, если вы не хотите, чтобы блины получились очень жирными. Вливаем 1 стакан воды и добавляем муку. Перемешиваем, чтобы тесто было однородным и без комочков.

Шаг 2

Блины с черникой Шаг 2

Добавляем в тесто ягоды и перемешиваем. Часть ягод дадут сок. Получится белое тесто с легкими черничными разводами.

Шаг 3

Блины с черникой Шаг 3

Разогреваем сковороду. Как я писала - можно на сковороду добавить подсолнечное масло (буквально 1 столовую ложку) или кусочек сливочного. Когда сковорода разогреется - выливаем половину половника теста на сковороду и обжариваем с одной стороны. У меня верный признак, что блин можно переворачивать - когда тесто слегка потемнеет. Переворачиваем и выпекаем со второй стороны. Подаем блины с черникой со сметаной или сгущенкой.

Комментарии
Блины на кислом молоке
Нежнейшие блины на кислом молоке получаются по нашему пошаговому рецепту. Порадуйте своих домочадцев...
Блины
Наталия Наталия
Блины на кислом молоке
Нежнейшие блины на кислом молоке! Именно такое молоко придает им потрясающий необычный вкус, легкую...
Блины
Наталия Наталия
Блины на кислом молоке
Предлагаем пошаговый рецепт яблочных блинов на кислом молоке. Отличный вкус плюс польза делают это б...
Блины
Наталия Наталия
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка