^ Наверх

Борщ - рецепт с фото

Борщ
Борщи
Дата выпуска:     

Знаменитый борщ знают и любят уже, наверное, во всех уголках земного шара. Однако вкуснее всего он получается именно у наших хозяек. Сегодня мы предлагаем вам рецепт классического мясного борща. 

Рецепт «Борщ» представлен в категориях Борщи и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 2 часа5 минут. Для приготовления блюда «Борщ» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная Закупка потребуется: Говядина, Картофель, Капуста, Свекла, Морковь свежая, Лук, Томатная паста, Уксус 6%, Чеснок, Лавровый лист, Соль, Перец, Растительное масло, Зелень. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Домашние рецепты.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Борщ

2 часа5 минут 10 персон
Шаг 1

Борщ Шаг 1

Мясо залить водой, поставить на огонь и варить примерно 1,5 часа. Затем слить воду, нарезать мясо на удобные кусочки и поставить на огонь, еще раз залив его свежей водой.

Шаг 2

Борщ Шаг 2

Лук нарезать, морковь натереть, а капусту и свеклу нашинковать соломкой. Сначала обжарить свеклу, затем добавить к ней уксус и томатную пасту. Тушить 7 минут. Отдельно обжарить лук, добавить к нему морковь.

Шаг 3

Борщ Шаг 3

Нарезать картофель. Добавить его в будущий борщ, посолить. Следом добавить свеклу, варить 10 минут. В последнюю очередь закинуть лук и морковь. После этого добавить лавровый лист, перец и чеснок. Затем убрать с огня и дать постоять 20 минут. Приятного аппетита!

Похожие рубрики

Домашние рецепты
Комментарии
Борщ
Борщ с телячьим языком и черносливом  - рецепт первого блюда для настоящих ценителей вкусной кухни! 
Борщи
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Борщ
Красный, за счёт свеклы, горячий борщ будет приятно согревать вас в эту холодную погоду. А с нашим р...
Борщи
Ольга Ольга
 Борщ
Любимое русское горячее блюдо из свеклы - аппетитный борщ, который с легкостью получится приготовить...
Борщи
Ольга Ольга

Другие рецепты из рубрики Борщи

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка