^ Наверх

Борщ - рецепт с фото

Борщ
Борщи
Дата выпуска:     
Предлагаем вам рецепт вкусного и сытного борща,который очень легко приготовить. 
Рецепт «Борщ» представлен в категориях Борщи и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час30 минут. Для приготовления блюда «Борщ» в домашних условиях по рецепту от автора Александра Быкова потребуется: Вода, Свинина, Свекла, Морковь свежая, Лук, Томатная паста, Подсолнечное масло, белокочанная капуста , Картофель, Соль, Зелень, Лавровый лист.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Борщ

1 час30 минут 4 персоны
Шаг 1

Борщ Шаг 1

В кастрюлю налить воду и положить туда мясо на косточке. После того, как закипит вода, снять пену и оставить вариться бульон в течение часа.

Шаг 2

Борщ Шаг 2

Помойте овощи. Свеклу и морковь натрите на терке, а лук порежьте на мелкие кубики. Обжарьте лук и морковь, через 5 минут добавьте свеклу. Жарим еще столько же. После добавьте к овощам томатную пасту и оставьте готовиться еще 7 минут.

Шаг 3

Борщ Шаг 3

Из бульона достаём мясо и отправляем порубленную капусту, а через 10 минут соломкой картофель. Мясо отделите от кости, порежьте кубиками, верните обратно в суп. Посолите, добавьте зажарку, лавровый лист. Закройте крышкой и оставьте на огне 7 минут.

Комментарии
Борщ
Борщ с телячьим языком и черносливом  - рецепт первого блюда для настоящих ценителей вкусной кухни! 
Борщи
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Борщ
Красный, за счёт свеклы, горячий борщ будет приятно согревать вас в эту холодную погоду. А с нашим р...
Борщи
Ольга Ольга
 Борщ
Любимое русское горячее блюдо из свеклы - аппетитный борщ, который с легкостью получится приготовить...
Борщи
Ольга Ольга

Другие рецепты из рубрики Борщи

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка