^ Наверх

Брускетта классическая - рецепт с фото

Брускетта классическая
Бутерброды
Дата выпуска:     
Брускетта классическая
В помидорах делаем крестообразные надрезы и опускаем в кипящую воду на 10 секунд.
Достаем и снимаем с них кожицу.
Режем их на четвертинки и удаляем семечки. 
Режем на мелкие кусочки. Также мелко нарезаем базилик и чеснок. Смешиваем в отдельнйо миске, солим, перчим и добавляем немного оливкового масла.

Для другого варианта нам понадобятся шампиньоны. Обжариваем шампиньоны на оливковом масле. Измельчаем петрушку и смешиваем с козьим сыром и тмином. Перчим по вкусу. 
Перемешиваем с шампиньонами в отдельнйо миске.

Обжариваем хлеб на сковороде с двух сторон. Теперь натираем каждый ломтик чесноком и сбрызгиваем оливковым маслом.
Выкладываем на каждый ломтик начинку. 

Приятного аппетита!


Рецепт «Брускетта классическая» представлен в категориях Бутерброды и Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Брускетта классическая» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Чеснок, Сыр «Фета», Листья базилика , Перец, Тмин, Помидоры, Соль, Петрушка, Оливковое масло, Хлеб, Шампиньоны.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт
Комментарии
Брускетта с бычками в томате
Необычный бутерброд - итальянское блюдо, но и с истинно русской душой приготовил сегодня наш гость. Смотрим и повторяем!  
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Мексиканская закуска тако
Когда за окном холодно и мрачно, хочется отправиться куда-нибудь в тёплые края. С шеф-поваром Станиславом Валенюком совершим гас...
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Домашняя шаурма
Домашняя шаурма, приготовленная по этому рецепту, получится очень легкой, но сытной. Предлагаем вам...
Елена Елена
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка