Брускетта с тунцом - рецепт с фото

Брускетта с тунцом
Бутерброды
Дата выпуска:     
Брускетта с тунцом
Одно из самых известных итальянски блюд - брускетта с зеленью, помидорами и тунцом. 
Рецепт «Брускетта с тунцом» представлен в категориях Бутерброды и Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется 15 минут. Для приготовления блюда «Брускетта с тунцом» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Чеснок, багет, Тунец консервированный натуральный, Перец, Помидоры, Соль, Базилик, Оливковое масло. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Горячие блюда из морепродуктов, Блюда из помидоров.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Брускетта с тунцом

15 минут 2 персоны
Шаг 1

Мелко нарезать чеснок и несколько веточек базилика. Нарезанный чеснок и базилик выложить в плошку посолить, заправить оливковым маслом и тщательно перемешать. Заправка готова.

Шаг 2

Багет разрезать на длинные ломтики толщиной 1 см. Смазать заправкой кусочки хлеба и обжарить на раскаленной сковороде с двух сторон. Выложить на обжаренный хлеб слой тонко нарезанного помидора, на него слой тонко нарезанного стебля сельдерея и начинку.

Шаг 3

Украсить ломтиками помидорами и веточкой базилика. Для приготовления начинки натереть отварное яйцо и сыр на мелкой терке, добавить рыбу и тщательно размять вилкой. Для нежности начинку можно заправить йогуртом, а для остроты добавить немного перца. Начинка готова.

Похожие рубрики

Горячие блюда из морепродуктов, Блюда из помидоров
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Бутерброды

Испанская тортилья
Шеф-повар Кирилл Голиков приготовил испанскую тортилью.   
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Сырная закуска на чипсах
Чипсы быстро размокают, поэтому начинку стоит выкладывать непосредственно перед подачей на стол. Либо выложить ее в салатницу, а...
Вячеслав Полетаев Вячеслав Полетаев
Датский хот-дог
Шеф-повар Григорий Мосин приготовил настоящий датский хот-дог. И вы под нашим чутким руководством сможете сделать точно такой же...
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка