Булочки «Розочки»

Булочки
Дата выпуска:     
Булочки «Розочки»
Свежая выпечка украсит любой стол и добавит уюта в доме. Потренируйтесь печь булочки «Розочки» - рецепт этой выпечки прост и быстр в исполнении. В миску с теплой водой высыпите сахар и сухие дрожжи. Когда дрожжи растворятся, добавьте яйца и тщательно перемешайте. Затем всыпьте немного муки, щепотку соли, помешайте, добавьте оставшуюся муку (всего муки должно быть не более 200 грамм). Теперь добавьте в тесто для выпечки размягченный маргарин и выместите тесто руками. Сформируйте из теста "колобок", положите в посуду, присыпанную мукой. Посыпьте его мукой и сверху и поставьте в теплое место, накрыв полотенцем, на 15-20 минут. В это время можно приготовить начинку выпечки. Для начинки смешайте сахар, сливочное масло и корицу. Все это нужно растереть (не взбивать). Подошедшее тесто разделите на 4-е части. Раскатайте один кусок до толщины в 0,5 сантиметра, размажьте по нему часть начинки. Сверните рулет и разрежьте его на равные части по 5 сантиметров. Теперь нужно сформовать бутоны розочек, повернув кусочки теста на срез. Превратите в розочки остальные куски теста. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом, розочки выложите на некотором расстоянии друг от друга. Выпекать их нужно 20 минут при температуре 180 градусов. Подавайте на стол, посыпав сахарной пудрой.
Рецепт «Булочки «Розочки»» представлен в категориях Булочки и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Булочки «Розочки»» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Теплая вода , Дрожжи, Масло сливочное "Крестьянское", Соль, Сахарная пудра, Мука пшеничная высшего сорта , Яйцо куриное первой категории, Корица, Маргарин "Сливочный" , Сахарный песок.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт
Комментарии
3
Анна М.
26 июн, 2012
Никак не пойму,почему ещё и фото совершенно посторонней гражданки стоит около моего имени.Я гораздо привлекательнее.
soshilina marina
31 май, 2012
Очень Согласна с Анной!!!! Это же невозможно представить, как все будет!! Хоть бы проверяли рецепт в жизни, прежде чем показывать по телевизору!!! Кстати, и шеф-повар должен быть настоящим,знающим свое дело, а не просто человек с улицы!!! Я очень люблю вашу передачу,не хочется в ней разочаровываться, повнимательнее,пожалуйста!
Анна М.
27 май, 2012
Добрый вечер.Смотрела Вашу передачу и очень понравился рецептик булочек.Сегодня решила воплотить его ,так сказать, в жизнь.Полностью ,не отступая от рецепта и советов повара,попробовала замесить тесто.Это полный абсурд!Из 400мл воды(!!!)+ яйца и на всё про всё 200(!!!) гр. муки ,никак невозможно замесить этакий колобок,как показывает повар.Тесто жидкое ,похоже на блинное.Пришлось отступить от нормы и добавить муки ,никак не 200 грамм.а раза в 3 больше.Ну,это мелочи.Приготовила начинку из масла в точности как и советовал повар.Так-же раскатала тесто,намазала начинкой и вылепила розочки.Испеклись .Получились чудо как хороши,но ужасно сдобные ,сытные.На вкус булочки как булочки ,вкусно ,но не феерично.После употребления этих булочек вся семья,а семья у меня большая, испытывала пренеприятнейшее чувство тошноты от переизбытка масла в этих булочках.Вот мне интересно,Вы рецепты ,где берёте? Тошнота ерунда,было и прошло.Но мне очень .Ну просто ОЧЕНЬ интересно посмотреть как будет изготавливать повар эти булочки ни на йоту не отступая от данного рецепта.

Другие рецепты из рубрики Булочки

Невероятно вкусные и ароматные.
Булочки    2016.11.09
Мила
Здравствуйте!Хочу предложить рецепт на конкурс REDMOND.Не претендую на полное сходство с оригиналом,...
Булочки    2016.11.02
Оксана Шаренкова
У вас есть 10 минут утром, чтобы приготовить завтрак? Тогда сосиски в тесте это рецепт, который разнообразит ваше утреннее меню.
Булочки    2016.10.26
Олеся



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов