Бутерброды с яйцом пашот и сметанным соусом от Романа Будникова - рецепт с фото

Бутерброды с яйцом пашот и сметанным соусом от Романа Будникова
Звездная кухня
Дата выпуска:     
Бутерброды с яйцом пашот и сметанным соусом от Романа Будникова
Приготовим завтрак, потому что завтрак, на наш взгляд, — это самое главное, с него начинается день. А как день начнешь, так его и проведешь. Готовим простое и быстрое блюдо — яйцо пашот под сметанным соусом. 
Соус. Сметану и горчицу тщательно перемешать, добавить мелко нарезанный базилик.
Отрезать кусок пищевой плёнки, сбрызнуть его растительным маслом. Разбить яйцо на плёнку, посолить, поперчить и аккуратно собрать концы плёнки вместе, завязать узелок или обвязать ниткой. Мешочек опустить в кипящую воду на 4,5 минуты. Важно не передержать.
Нарезать лосось тонкими пластинами.
Разрезать булку вдоль на две части.  Половинки намазать творожный сыр. Далее слоями выложить щавель, рыбу и немного соуса. Аккуратно достать яйца из плёнки и положить на бутерброд. 
Рецепт «Бутерброды с яйцом пашот и сметанным соусом от Романа Будникова» представлен в категориях Звездная кухня и Звездная кухня, для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Бутерброды с яйцом пашот и сметанным соусом от Романа Будникова» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Щавель, Сыр творожный, Базилик, Лосось слабосолёный , Горчица зернистая, Булочка, Растительное масло, Соль, перец, Яйцо куриное столовое, Сметана.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Звездная кухня

Яблочный пирог (Тартатен)
Певица Елена Темникова обожает французский яблочный пирог...
Контрольная закупка Контрольная закупка
Канапе с мясной начинкой от Владимира Лёвкина
Обычно принимая гостей, мы делаем небольшие канапе. Но, скоро двадцать третье февраля, приготовим нормальные, большие, мужские к...
Контрольная закупка Контрольная закупка
Бутерброды со шпротами от Александра Журбина
К новому году в каждой семье есть традиционные блюда. Чаще всего упоминают салат Оливье. В семье Александра Журбина традиционное...
Контрольная закупка Контрольная закупка
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка