Чак-чак из соломки с солью

Пирожные
Дата выпуска:     
Чак-чак из соломки с солью
Чак-чак – известная восточная сладость. Это лакомство легко готовиться дома в качестве десерта. 
Рецепт «Чак-чак из соломки с солью» представлен в категориях Пирожные и Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется 40 минут. Для приготовления блюда «Чак-чак из соломки с солью» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Растительное масло, Мёд, Соломка с солью, Изюм без косточек, Сахарный песок, Миндальная стружка .

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Чак-чак из соломки с солью

40 минут 4 персоны
Шаг 1

Первым делом залейте водой изюм, так, чтобы он набух.

Шаг 2

Наполните кастрюлю водой, поставьте на огонь. Когда вода закипит, насыпьте туда сахар и помешивайте, пока он не растворится. Так у вас получится сахарный сироп для десерта.

Шаг 3

В готовый сахарный сироп нужно добавить набухший изюм и миндаль, нарезанный пластинами. Всю эту массу поварите еще 2 минуты и снимите с огня. Влейте в получившийся сироп цветочный мед и тщательно перемешайте.

Шаг 4

Теперь наломайте на кусочки размером примерно по 2 сантиметра и высыпите их в медовую массу. Возьмите небольшие формочки для десерта, смажьте их растительным маслом, разлейте по ним чак-чак и поставьте в холодильник. Когда чак-чак застынет, можно угощаться!

Комментарии

Другие рецепты из рубрики Пирожные

Из сухарей можно приготовить много всего вкусного: пудинги, торты, пирожные. Шеф повар Сергей Кузнецов сегодня поделится рецепто...
Пирожные    2016.05.12
Контрольная закупка
Пастила - отличное лакомство, и нам даже в голову не приходит что-то из нее готовить. Хотя это возможно! Поэтому сегодня мы поде...
Пирожные    2014.05.12
Контрольная закупка
Ни одно застолье не может обойтись без десерта, и поэтому сегодня мы научим вас готовить очень вкусное сырное пирожное с ягодным...
Пирожные    2014.01.21
Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов