^ Наверх

Чебурек с грибами - рецепт с фото

Чебурек с грибами
Чебуреки
Дата выпуска:     

Сегодня мы поговорим об оригинальном способе приготовления знакомого всем блюда— чебуреков. А именно, мы поделимся рецептом чебурека с грибами. В данном случае блюдо получается легким, менее калорийным, но в то же время очень вкусным и сытным. Кстати, это угощение отлично подойдет тем, кто соблюдает пост, да и просто следит за своей фигурой. Если вы хотите, чтобы закуска получилось сытнее, то добавьте в рецепт чебурека с грибами такие ингредиенты, как: рис, картофель или отварную гречку. Смешав эти продукты с грибами, вы получите более плотную и насыщенную начинку. А вообще, это угощение хорошо еще и тем, что готовится оно не больше сорока минут. Такой вариант отлично подойдет для внезапного прихода гостей или ужина на скорую руку. Далее мы подробно разберем рецепт чебуреков с грибами, фото прилагается к каждому этапу приготовления. Радуйте своих близких кулинарными шедеврами каждый день, ведь это так просто. Приятного аппетита! 

Рецепт «Чебурек с грибами» представлен в категориях Чебуреки и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 50 минут. Для приготовления блюда «Чебурек с грибами» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная Закупка потребуется: Мука пшеничная высшего сорта , Растительное масло, Шампиньоны, Лук репчатый, Укроп, Соль, Вода, Перец черный молотый.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Чебурек с грибами

50 минут 4 персоны
Шаг 1

Чебурек с грибами Шаг 1

Сначала займемся начинкой. Очищенные грибы нарежьте мелкими кубиками, измельчите лук. Вымойте укроп и мелко нарежьте. Лук обжарьте в масле до появления прозрачной корочки. Добавить туда грибы и, помешивая, жарьте 5 минут. Посыпьте укропом, добавьте специи, дайте остыть.

Шаг 2

Чебурек с грибами Шаг 2

Соль растворить в воде и поперчить ее, просейте муку и замесите тесто. Раскатайте из него колбаску,порежьте на небольшие кусочки, каждый из которые раскатайте тоже в тонкие лепёшки.

Шаг 3

Чебурек с грибами Шаг 3

На половину лепёшки положите 2 ст. ложки начинки,сверните ее пополам, намочите края водой и хорошо их скрепите. Вилкой наколите чебуреки и обжаривайте во фритюре до появления золотистой корочки. После того, как чебуреки будут готовы, положите их на салфетку, чтобы стекло масло. Приятного аппетита!

Комментарии
Чебуреки
Чебуреки с грибами и сыром. Нежная сочная начинка в сочетании с тонким хрустящим тестом не оставят р...
Чебуреки
Наталия Наталия
Чебуреки
Чебуреки из тонкого хрустящего теста с сочной начинкой из сыра и зелени – отличная горячая закуска к...
Чебуреки
Наталия Наталия
Чебуреки
Сытные чебуреки с мясом и луком - классика жанра! Отличный горячий перекуса или выпечка к чаепитию с...
Чебуреки
Наталия Наталия

Другие рецепты из рубрики Чебуреки

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка