Чечевица с беконом

Гарниры и овощи
Дата выпуска:     
Чечевица с беконом
Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Для любителей зелёной чечевицы и бекона это блюдо будет прекрасным вариантом порадовать членов своей семьи.
Рецепт «Чечевица с беконом» представлен в категориях Гарниры и овощи и Вторые блюда, для приготовления этого блюда Вам потребуется 0 минут. Для приготовления блюда «Чечевица с беконом» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Бекон (варено-копченый), Лук красный, Лук репчатый, Чечевица светло-зелёная , Чеснок, Лавровый лист, Соль, перец, Свежая морковь. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Рецепты с чечевицей.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Чечевица с беконом

0 минут 2 персоны
Шаг 1

Нарезать морковь мелкими кубиками, всыпать в кастрюлю, не дожидаясь закипания воды. Добавить крупно нарезанный чеснок, лавровый лист и посолить. Варить чечевицу до полной готовности.

Шаг 2

Бекон нарезать на квадраты и обжарить на небольшом огне (без масла), так бекон будет более хрустящий, а жир лучше вытопится. Добавить к бекону нарезанный лук, посолить, поперчить и обжаривать до карамелизации лука.

Шаг 3

Готовую чечевицу откинуть на дуршлаг, извлечь лавровый лист и выложить к бекону. Обжаривать смесь 3-5 минут.

Похожие рубрики

Рецепты с чечевицей
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Гарниры и овощи

Домохозяйка Валентина Воронина советует вам приготовить жареный рис с кабачковой икрой.  
Гарниры и овощи    2016.11.11
Контрольная закупка
В детстве я не очень любила овощное рагу, казалось, что тут вкусного. Но с возрастом, рагу для меня...
Гарниры и овощи    2016.10.30
Алина
Гость программы актёр, сценарист и писатель Аркадий Инин приготовил свое фирменное блюдо – баклажаны «По-гречески».
Гарниры и овощи    2016.10.07
Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов