Чесночный фигурный пирог.

Пироги
Дата выпуска:     
Добрый день! Этот пирог заменяет периодически у нас дома хлеб. Главный любитель этого пирога - сын, может в одиночку его съесть в течении дня.
Рецепт «Чесночный фигурный пирог. » представлен в категориях Пироги и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 0 минут. Для приготовления блюда «Чесночный фигурный пирог. » в домашних условиях по рецепту от автора Яна потребуется: Мука пшеничная высшего сорта , Молоко пастеризованное отборное, Яйца куриные отборной категории, Масло сливочное жирностью 82,5%, Сахарный песок, Соль, Дрожжи, Чеснок, Укроп, Кунжутные семечки.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Чесночный фигурный пирог.

0 минут 8 персон
Шаг 1

Замесить тесто. В глубокую емкость высыпать муку. Добавить сахар, дрожжи, щепотку соли, 20 гр сливочного масла, 1 яйцо, теплое молоко ( я еще добавила две щепотке семян льна). Замесить тесто. Дать ему постоять 2 часа. Разделить подошедшее тесто на 7-9 одинаковых частей.

Шаг 2

Раскатать каждую часть теста в примерно одинаковые круглые лепешки.

Шаг 3

Оставшееся сливочное масло растопить в СВЧ. Добавить к нему сушеный укроп, пропущенный через пресс чеснок и соль по вкусу. Размешать. Смазать этим чесночным маслом каждый пласт теста. Сложить их стопочкой друг на друга.

Шаг 4

Разрезать стопочку теста на квадраты (со стороной примерно 1,5см). Выложить эти кубики в хаотичном порядке в форму для запекания (у меня силиконовая форма, я не смазываю). Дать постоять 20минут. Смазать оставшимся одним яйцом (его взбить вилочкой). Присыпать наш пирог семенами льна и кунжутными семечками. Выпекать при 180 градусах 40-50минут.

Шаг 5

Вот такой фигуристый пирог у нас получился.

Комментарии

Другие рецепты из рубрики Пироги

Вчера впервые попробовали испечь и получилось ооочень вкусно)
Пироги    2016.11.30
Алина
Кто не знает и не любит манник? Пирог - пятиминутка, любимый всеми с детства. Я всегда в манник доб...
Пироги    2016.11.28
Яна
Когда мне было лет 15 - на дне рождении у девочки я попробовала впервые брусничный пирог. Для меня э...
Пироги    2016.11.14
Яна



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов