^ Наверх

Чизкейк нежный - рецепт с фото

Чизкейк нежный
Чизкейк
Дата выпуска:     

Если вы готовитесь к званному ужину или семейному празднику, то должны знать, что большое впечатление на гостей производит  десерт. Поэтому мы предлагаем воспользоваться нашим рецептом нежного чизкейка, чтобы удивить всех своим кулинарным талантом. С таким угощением придется повозиться, но результат оправдает все ваши ожидания. В наши дни существует множество вариантов приготовления этого американского десерта: с вишней, клубникой, творогом, тыквой и другими добавками. Но мы сегодня разберем рецепт классического вкусного нежного чизкейка. Для это вам понадобится сыр "Филадельфия" или "Маскарпоне", мы настоятельно рекомендуем не заменять их ни на какие другие сливочные сыры или творожные массы, так как в этом случае вы не получите легкий и тягучий сырный мусс, который и создает уникальность этого угощения. Далее мы расскажем, как приготовить нежный чизкейк, рецепт представлен ниже с фото. Радуйте своих близких кулинарными шедеврами каждый день, ведь это так просто. Приятного аппетита!  

Рецепт «Чизкейк нежный» представлен в категориях Чизкейк и Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется 2 часа. Для приготовления блюда «Чизкейк нежный» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная Закупка потребуется: Печенье, Сливочное масло, сыр "Филадельфия", Сахарный песок, Сливки (32% жирности), Яйца куриные столовые (первой категории).

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Чизкейк нежный

2 часа 6 персон
Шаг 1

Чизкейк нежный Шаг 1

Печенье измельчить в крошку в блендере. Сливочное масло растопить и добавить в миску к печенью, перемешать. Выложите массу в форму для запекания и утрамбуйте ее. Выпекать при 180 градусах 10 минут и дать остыть при комнатной температуре.

Шаг 2

Чизкейк нежный Шаг 2

Измельчите сахар, чтобы получилась пудра. Сливочный сыр выложите в миску, добавьте сахарную пудру и перемешайте. Дальше на минимальной скорости взбивайте массу миксером. Далее добавляйте по одному яйца, перемешивая венчиком. Все перемешать. Влить сливки и снова перемешать до однородного мягкого крема. Выливаем крем в песочную форму. Поровняйте поверхность лопаткой.

Шаг 3

Чизкейк нежный Шаг 3

Поставить чизкейк в разогретую до 160-170°C выпекать на водяной бане около 60-80 минут. Посл это поставить остывать.

Комментарии
Чизкейк с яблоками
Если у вас дома оказалось большое количество яблок, и вы думаете, как же их использовать, не спешить замешивать тесто для шарлот...
Чизкейк
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Чизкейк с тыквой
Для всех любителей оригинальных блюд, мы подготовили рецепт чизкейка с тыквой.  
Чизкейк
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Чизкейк с клубникой
Сегодня мы поделимся с вами рецептом классического чизкейка с клубникой. Этот сладкий десерт популярен своей нежной и тягучей те...
Чизкейк
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка