^ Наверх

Чизкейк с клубникой - рецепт с фото

Чизкейк с клубникой
Чизкейк
Дата выпуска:     

Сегодня мы поделимся с вами рецептом классического чизкейка с клубникой. Этот сладкий десерт популярен своей нежной и тягучей текстурой. Основным ингредиентом является сыр, мы рекомендуем использовать сыр филадельфия или маскарпоне, так как только они способны придать чизкейку воздушность и особый сливочный аромат. Существует множество споров по поводу происхождения этого сырного пирога: англичане утверждают, что именно им принадлежит первоисточник сладкого угощения, но самая популярная теория гласит,что блюдо имеет американские корни, ведь именно чизкейк «Нью-Йорк» стал широко известен по всему миру. В наши дни можно найти множество вариантов приготовления этой сладости, мы же сегодня рассмотрим рецепт чизкейка с клубникой, советуем использовать только свежие ягоды. Далее мы расскажем, как приготовить чизкейк с клубникой, рецепт с фото представлен ниже. Радуйте своих любимых кулинарными шедеврами каждый день. Приятного аппетита!  

Рецепт «Чизкейк с клубникой» представлен в категориях Чизкейк и Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется 6 часов. Для приготовления блюда «Чизкейк с клубникой» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная Закупка потребуется: Сливочное масло, Сыр "Филадельфия", Сливки 33%, Сахарная пудра, Желатин, Клубника, Печенье.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Чизкейк с клубникой

6 часов 6 персон
Шаг 1

Чизкейк с клубникой Шаг 1

Измельчить печенье в крошку, смешать со сливочным маслом и снова взбить. Выложить этой массой дно и бортики формы, отправить в холодильник. В это время желатин заливаем водой. Часть сливок доводим до горячего состояния и растворяем в них желатин, остужаем до комнатной температуры.

Шаг 2

Чизкейк с клубникой Шаг 2

Остальную часть сливок взбиваем вместе с сахарной пудрой и сыром, добавляем сливки с желатином и взбиваем до однорогого крема.

Шаг 3

Чизкейк с клубникой Шаг 3

Разрезаем клубнику пополам. В форму-кольцо вкладываем бумагу по кругу, и выкладываем клубнику. Наполняем форму кремом и разглаживаем. Кладем чизкейк в холодильник охлаждаться не меньше, чем на 4 часа.

Комментарии
Чизкейк с яблоками
Если у вас дома оказалось большое количество яблок, и вы думаете, как же их использовать, не спешить замешивать тесто для шарлот...
Чизкейк
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Чизкейк с тыквой
Для всех любителей оригинальных блюд, мы подготовили рецепт чизкейка с тыквой.  
Чизкейк
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Чизкейк с карамелью
Если вы не знаете, каким десертом украсить праздничный стол, то мы предлагаем воспользоваться нашим рецептом чизкейка с карамель...
Чизкейк
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка