^ Наверх

Цыпленок табака - рецепт с фото

Цыпленок табака
Из курицы
Дата выпуска:     
Замечательное грузинское блюдо – цыпленок табака. Очень нежное мясо и хрустящая корочка. Попробуйте приготовить цыпленка табака по нашему пошаговому рецепту.
Рецепт «Цыпленок табака» представлен в категориях Из курицы и Вторые блюда, для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час30 минут. Для приготовления блюда «Цыпленок табака» в домашних условиях по рецепту от автора Наталия потребуется: Цыпленок, Лимоны, Масло сливочное, Чеснок, Перец черный молотый, Хмели-сунели.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Цыпленок табака

1 час30 минут 5 персон
Шаг 1

Цыпленок табака Шаг 1

Приготовим маринад. Для этого нужно смешать сок одного лимона с мелко порезанным чесноком, солью, перцем и приправой хмели-сунели. Теперь займемся цыпленком. Примерно килограммового цыпленка разрезаем вдоль по грудке, немного отбиваем с обеих сторон, натираем всего получившимся маринадом и оставляем пропитываться на 45-60 минут.

Шаг 2

Цыпленок табака Шаг 2

В сковороде с толстым дном разогреваем сливочное масло, выкладываем в него цыпленка, придавливаем грузом и жарим 12-15 минут, затем переворачиваем, жарим еще 12-15 минут до золотистой корочки. Подавать такого цыпленка с соусом и свежими овощами. Приятного аппетита!

Комментарии
Чахохбили из курицы
Интересное блюдо грузинской кухни, приготовив которое вы сможете поразить гостей – сытное чахохбили...
Из курицы
Елена Елена
Чахохбили
Интересный рецепт чахохбили, приготовление которого требуем минимум усилий. Попробуйте!
Из курицы
Елена Елена
Курица в духовке
Курица в духовке по нашему сегодняшнему пошаговому рецепту - это запеченные в оригинальном соусе кур...
Из курицы
Наталия Наталия
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка