Десерт с домашними мюсли

Желе и муссы
Дата выпуска:     
Десерт с домашними мюсли
Шеф-повар Сергей Синицын: "Мюсли можно купить в магазине, но гораздо вкуснее и полезнее, если сделать их самим". 
Рецепт «Десерт с домашними мюсли» представлен в категориях Желе и муссы и Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется 40 минут. Для приготовления блюда «Десерт с домашними мюсли» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Яблоко, Белки яичные , Овсяные хлопья, Сахар тростниковый коричневый, Мёд, Резаные ананасы консервированные , Сахарная пудра, Чернослив без косточки, Корица, Виноград, Курага.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Десерт с домашними мюсли

40 минут 4 персоны
Шаг 1

Смешать овсяные хлопья с нарезанными сухофруктами – курагой и черносливом. Сухофрукты нарезать мелко, чтобы они напоминали цукаты. Если сухофрукты твердые можно замочить их в воде. Добавить кусочки свежего яблока (можно не очищенного), ананасы, черный виноград, очищенный от косточек и нарезанный, и белый. Свежий виноград можно заменить изюмом.

Шаг 2

В отдельной емкости взбить в густую пену белки, добавить мед, коричневый сахар, корицу и всю массу еще раз взбить.

Шаг 3

Выложить овсяную смесь с фруктами в белковую массу и аккуратно перемешать снизу вверх, чтобы белки не осели.

Шаг 4

Формы, в которых будет выпекаться десерт смазать сливочным маслом (формы могут быть бумажные, силиконовые или металлические). Выложить смесь в формы на 2/3 от ее объема, так как масса поднимется. Выпекать десерт в духовке, разогретой до 180 градусов, 10 минут.

Шаг 5

Подавать десерт можно с ягодным соусом или вареньем, посыпав сахарной пудрой.

Комментарии

Другие рецепты из рубрики Желе и муссы

Наверное, это самый просто вариант панакоты из всех ее разновидностей. Очень любим это блюдо и я, и...
Желе и муссы    2016.11.11
Анна
Это блюдо прекрасно дополнит ваш день и наполнит его прекрасным настроением .Очень вкусно и довольно...
Желе и муссы    2016.09.28
Наташа
Шеф-повар Рафаэль Казумян приготовил жареное молоко.
Желе и муссы    2016.09.06
Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов