Десерт с домашними мюсли - рецепт с фото

Десерт с домашними мюсли
Желе и муссы
Дата выпуска:     
Десерт с домашними мюсли
Шеф-повар Сергей Синицын: "Мюсли можно купить в магазине, но гораздо вкуснее и полезнее, если сделать их самим". 
Рецепт «Десерт с домашними мюсли» представлен в категориях Желе и муссы и Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется 40 минут. Для приготовления блюда «Десерт с домашними мюсли» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Яблоко, Белки яичные , Овсяные хлопья, Сахар тростниковый коричневый, Мёд, Резаные ананасы консервированные , Сахарная пудра, Чернослив без косточки, Корица, Виноград, Курага.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Десерт с домашними мюсли

40 минут 4 персоны
Шаг 1

Смешать овсяные хлопья с нарезанными сухофруктами – курагой и черносливом. Сухофрукты нарезать мелко, чтобы они напоминали цукаты. Если сухофрукты твердые можно замочить их в воде. Добавить кусочки свежего яблока (можно не очищенного), ананасы, черный виноград, очищенный от косточек и нарезанный, и белый. Свежий виноград можно заменить изюмом.

Шаг 2

В отдельной емкости взбить в густую пену белки, добавить мед, коричневый сахар, корицу и всю массу еще раз взбить.

Шаг 3

Выложить овсяную смесь с фруктами в белковую массу и аккуратно перемешать снизу вверх, чтобы белки не осели.

Шаг 4

Формы, в которых будет выпекаться десерт смазать сливочным маслом (формы могут быть бумажные, силиконовые или металлические). Выложить смесь в формы на 2/3 от ее объема, так как масса поднимется. Выпекать десерт в духовке, разогретой до 180 градусов, 10 минут.

Шаг 5

Подавать десерт можно с ягодным соусом или вареньем, посыпав сахарной пудрой.

Комментарии

Другие рецепты из рубрики Желе и муссы

Десерт с красной смородиной и сливками
Сочетание нежного сливочного суфле и кисленького желе — это очень вкусно! 
Вячеслав Полетаев Вячеслав Полетаев
Латышский десерт из ржаного хлеба
Павел Лугинец приготовил латышский десерт из ржаного хлеба. Если вам кажется, что создать что-то сладкое из хлеба невозможно, пр...
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Легкий десерт из чернослива
Легкий, низкокалорийный десерт. На его приготовление уйдет не более 20 минут активной работы.
Яна Яна
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка