^ Наверх

Домашние вафли - рецепт с фото

Домашние вафли
Вафли
Дата выпуска:     
Домашние вафли
Этот сладкий воздушный десерт испаряется со стола буквально на глазах, так что советуем сразу напечь вафель побольше. Начинаем с теста. На слабом огне растопите сливочное масло. Одновременно можно миксером взбить яйца до воздушной пены, затем добавить сахар и снова включить миксер. Когда сахар растворится, можно добавить муку. И напоследок влить растопленное сливочное масло тонкой струйкой, еще раз взбить смесь. Следите, чтобы тесто для нашего десерта получилось достаточно жидким. Разогреваем до максимума вафельницу, смазанную растительным маслом. Выкладывайте первую порцию теста. Аккуратно прижмите вафельницу. Выпекаются вафли приблизительно в течение 2 минут. Готовые вафли надо аккуратно и быстро выложить на ровную поверхность, чтобы они были ровными и плоскими. Большую вафлю можно свернуть ее трубочкой и наполнить кремом. Крем готовится так: смешайте сметану с творожной массой, добавьте шоколадную крошку и тщательно перемешайте. Такая начинка отлично подойдет к вафельному десерту.
Рецепт «Домашние вафли» представлен в категориях Вафли и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Домашние вафли» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Мята, Мука пшеничная высшего сорта , Взбитые сливки ванильные, Яйцо куриное первой категории, Творог классический, Масло сливочное, Сметана (жирностью 18-20%), Шоколад, Сахарный песок, Свежие ягоды.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт
Комментарии
Домашние вафли
Шеф-повар Марина Черкасова приготовила домашние вафли. Этот нежный десерт может стать отличным началом нового дня - питательное...
Вафли
Вячеслав Полетаев Вячеслав Полетаев
Шоколадные вафли с кремом
Шеф-повар Григорий Мосин приготовил шоколадные вафли. Этот замечательный пошаговый рецепт – отличное руководство для приготовлен...
Вафли
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Вафли с сыром и ветчиной
Кулинар Ольга Сюткина научит готовить вкусные и быстрые вафли на завтрак с сыром и ветчиной.  
Вафли
Контрольная закупка Контрольная закупка
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка