^ Наверх

Домашний квас - рецепт с фото

Домашний квас
Лимонады
Дата выпуска:     
Что может быть лучше в жаркий летний день, чем глоток холодного домашнего кваса? Попробуйте приготовить его по нашему пошаговому рецепту.
Рецепт «Домашний квас» представлен в категориях Лимонады и Напитки, для приготовления этого блюда Вам потребуется 10 часов. Для приготовления блюда «Домашний квас» в домашних условиях по рецепту от автора Наталия потребуется: Черный хлеб, Сахар, Дрожжи, Вода.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Домашний квас

10 часов 8 персон
Шаг 1

Домашний квас Шаг 1

Сначала нужно приготовить закваску. Режем крупными кусками хлеб, подсушиваем его в духовке. Выкладываем сухари в литровую банку, заливаем кипяченой водой так, чтобы она полностью покрыла сухари, насыпаем сахар, перемешиваем. Когда вода остынет и станет просто теплой, добавляем в банку сухие дрожжи, все перемешиваем, накрываем салфеткой или марлей, и оставляем закваску бродить.

Шаг 2

Домашний квас Шаг 2

Когда закваска достаточно забродила, выкладываем ее в банку из расчета, что этого количества хватит на 5 л домашнего кваса, и оставляем квас доходить на несколько дней. Его готовность вы поймете по вкусу. Готовый квас хранить в холодильнике. Домашний квас готов!

Комментарии
Томатный сок на зиму
Если вам по душе напитки собственного производства, тогда обязательно воспользуйтесь нашим рецептом...
Лимонады
Елена Елена
Томатный сок на зиму
Предлагаем вам приготовить томатный сок на зиму из сладких помидоров черри – они придадут особый вку...
Лимонады
Елена Елена
Томатный сок на зиму
С приготовление помидоров в собственном соку разобрались, теперь расскажем, как сделать томатный сок...
Лимонады
Елена Елена
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка