Драники "Маргарита" - рецепт с фото

Оладьи и оладушки
Дата выпуска:     
Драники "Маргарита"
Рецепт классических драников с начинкой из куриного филе и йогурта предлагает нам Анастасия Макеева. Драники - это полюбившееся нам блюдо из тертого картофеля. Сегодня все больше мнений касательного того, что драники - это неотъемлемый атрибут белорусской кухни, хотя на самом деле это не более, чем заблуждение. Драники в том или ином можно встретить в кухне любого народа - главное, чтобы он возделывал картофель. Попробуйте приготовить эти простые драники на вашей кухне. 
Рецепт «Драники "Маргарита"» представлен в категориях Оладьи и оладушки и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Драники "Маргарита"» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Чеснок, Молодой картофель, Лук репчатый, Растительное масло, Куриное филе, Йогурт, Яйцо перепелиное, Сок томатный, Мука пшеничная высшего сорта , Петрушка, Сода, Уксус столовый (9%), Шампиньоны, Укроп. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Куриное филе.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Драники "Маргарита"

1 час 3 персоны
Шаг 1

Начинка. Мелко нарезаем куриные грудки. Берем три грибочка и крупно нарезаем. Все складываем на сковородку и поджариваем. Можно чуть позже добавить немного чеснока для пикантности.

Шаг 2

Пока готовятся овощи, натираем на терке свежий картофель. Перекладываем тертый картофель в плошку и добавляем также натертый лук. Перемешиваем. Ингредиенты должны пропитаться соком друг друга.

Шаг 3

Добавляем муку и йогурт. Перемешиваем. Добавляем соду (обязательно ее гасим в уксусе) - чтобы тесто было объемным и пышным. Добавляем в картофель начинку и муку.

Шаг 4

Уникальность рецепта в томатном соусе - отсюда и название "Маргарита". Берем томатный сок, зелень по-вкусу и перемешиваем. Поджариваем драники, выкладываем на тарелку и поливаем соусом. Приятного аппетита!

Похожие рубрики

Куриное филе
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Оладьи и оладушки

Дома осталось немного кефира - ребенок не стал допивать и я решила в воскресное утро сделать оладьи на кефире. 
Алина Алина
«И какой же русский не любит домашних оладий на молоке?» -  мог бы написать Николай Васильевич Гоголь, если бы ему в голову не п...
Контрольная закупка Контрольная закупка
Еще один популярный вид выпечки из домашнего теста – пышные оладьи на кефире. Причем в голове сразу возникает образ домовёнка Ку...
Контрольная закупка Контрольная закупка
Очень простое и быстрое блюдо. Оладьи из тыквы можно использовать как самостоятельное блюдо, так и в...
Алина Алина
Нежнейшие тыквенные оладьи растаят во рту при правильном приготовлении.
Контрольная закупка Контрольная закупка
Шеф-повар Кирилл Голиков приготовил оладьи с сюрпризом.
Контрольная закупка Контрольная закупка
Журнал



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка