^ Наверх

Дрожжевое тесто - рецепт с фото

Дрожжевое тесто
Тесто
Дата выпуска:     

Чтобы выпечка получилась аппетитной и воздушной, необходимо правильно замесить тесто. Поэтому мы подготовили для вас пошаговый рецепт, с помощью которого вы сможете приготовить по-настоящему вкусное дрожжевое тесто.

Рецепт «Дрожжевое тесто» представлен в категориях Тесто и Вторые блюда, для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Дрожжевое тесто» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Мука, Молоко, Яйца куриные отборной категории, Сливочное масло, Дрожжи, Соль, Сахарный песок.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Дрожжевое тесто

6 персон
Шаг 1

Развести дрожжи в 2-3 столовых ложках теплого молока, добавить сахар. Дать постоять несколько минут.

Шаг 2

Добавить в дрожжи 1 столовую ложку муки, тщательно размешать. Дать постоять в тепле еще минут 10.

Шаг 3

В большой миске в молоке растворить соль, туда же вылить взбитое яйцо, перемешать.

Шаг 4

Всыпать 3 стакана муки. Очень тщательно перемешать. Добавить дрожжи. Вымесить тесто. Посмотреть на его консистенцию - тесто не должно быть крутым.

Шаг 5

Добавить в тесто топленое масло комнатной температуры, снова тщательно вымесить.

Шаг 6

Накрыть миску с тестом чистой тканью. оставить томиться в тепле на 2-3 часа. Не допускайте сквозняков! Тесто упадет! Раз в час тесто обминать.

Шаг 7

Готово! Можно лепить пирожки с любой начинкой - сладкой или соленой.

Комментарии
Тесто для пиццы
Предлагаем вам простой рецепт вкусного теста для пиццы. Приятного аппетита! 
Тесто
Александра Быкова Александра Быкова
Тесто для пиццы
Предлагаем вам простой рецепт вкусного теста для пиццы. 
Тесто
Александра Быкова Александра Быкова
Тесто для пиццы на сухих дрожжах
Очень воздушное тесто для пиццы сделает вашу выпечку великолепной. Попробуйте приготовить его по нашему рецепту, ведь он подробн...
Тесто
Катерина Катерина
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка