^ Наверх

Фаршированные кабачки - рецепт с фото

Фаршированные кабачки
Горячие блюда из свинины
Дата выпуска:     
Фаршированные кабачки

Шеф-повар Владимир Мухин сегодня приготовит очень вкусное и простое блюдо "Фаршированные кабачки".

Рецепт «Фаршированные кабачки» представлен в категориях Горячие блюда из свинины и Мясо , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Фаршированные кабачки» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Лук репчатый, Помидоры, Петрушка, Рис отварной, Говяжий фарш, Чеснок, Зелень, Майонез "Провансаль", Кабачок, Сыр, Болгарский перец. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Блюда из фарша.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Фаршированные кабачки

1 час 2 персоны
Шаг 1

Итак, начнем с фарша. Отвариваем рис до полуготовности. Мясо, лук и чеснок нужно перекрутить через мясорубку (всё вместе). В прокрученное мясо вмесить отваренный рис, добавить соль и перец по вкусу и приготовить фарш. Фарш готов и можно заняться подготовкой кабачков.

Шаг 2

Кабачки нужно нарезать дисками шириной 3,5 – 4 см. Затем очистить их от кожицы и удалить сердцевину ножом так, чтобы получилось кольцо с толщиной стенки около сантиметра. Полученные кольца сполоснуть под струёй воды, просушить и разложить на противень, смазанный растительным маслом. Наполнить каждое кольцо подготовленным фаршем, сверху смазать майонезом и поставить противень в духовку. Запекать до готовности.

Шаг 3

В среднем это примерно полчаса, но это время сильно зависит от различных факторов, таких как размер колец, степень проварки риса и определяется индивидуально.

Похожие рубрики

Блюда из фарша
Комментарии
Мясо по-французски
Красивое, сытное, ароматное и невероятно вкусное блюдо мясо по-французски мы предлагаем вам приготов...
Наталия Наталия
Мясо по-французски в духовке
Мясо по-французски можно приготовить практически из любого мяса, а запекать советуем именно в духовк...
Ольга Ольга
Мясо по-французски в духовке
Сытное горячее блюдо из свинины, грибов и сыра – прекрасное сочетание, которое дает нежный изысканны...
Наталия Наталия
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка