Фаршированные кальмары

Рыба фаршированная
Дата выпуска:     
Фаршированные кальмары
Шеф-повар Василий Емельяненко предлагает приготовить блюдо из морепродуктов. Кальмары, фаршированные грибами, можно есть даже тем, кто соблюдает пост.
Рецепт «Фаршированные кальмары» представлен в категориях Рыба фаршированная и Рыба и морепродукты, для приготовления этого блюда Вам потребуется 35 минут. Для приготовления блюда «Фаршированные кальмары» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Лук репчатый, Кальмары замороженные, Оливковое масло, Укроп, Чеснок, Растительное масло, Соль, перец, Розмарин, Шампиньоны. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Постные рецепты, Блюда из кальмаров.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Фаршированные кальмары

35 минут 4 персоны
Шаг 1

Сначала маринуем кальмары в смеси из оливкового масла, соли, молотого черного перца, розмарина и чеснока.

Шаг 2

Репчатый лук нарезаем как можно мельче. На разогретую обычную сковороду выкладываем порезанный лук и поливаем небольшим количеством растительного масла.

Шаг 3

У шампиньонов отрезаем ножки и используем только шляпки. Грибы мелко нарезаем и также отправляем в сковороду. Перчим, солим и добавляем укроп. Хорошенько перемешиваем и жарим до готовности.

Шаг 4

Столовой ложкой закладываем внутрь кальмара начинку, заполняя весь объем тушки. И обжариваем фаршированные кальмары по 2 минуты с каждой стороны на сковороде-гриль.

Похожие рубрики

Постные рецепты, Блюда из кальмаров
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Рыба фаршированная

Сегодня мы научимся готовить очень вкусное и полезное блюдо! Оно богато фосфором, витамином В и железом. Итак, рыба, варшированн...
Рыба фаршированная    2013.05.30
Контрольная закупка
Шеф-повар Сергей Синицын готовит блюдо с неожиданным сочетанием вкусов. 
Рыба фаршированная    2012.02.02
Контрольная закупка
Кальмары немного неприятно чистить, но зато угощаться ими – одно удовольствие! Вот как можно вкусно приготовить фаршированные ка...
Рыба фаршированная    2011.09.09
Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов