^ Наверх

Фаршированный хлеб - рецепт с фото

Фаршированный хлеб
Мучные блюда
Дата выпуска:     
Фаршированный хлеб
Срезать верхнюю корку с хлеба (используем черный хлеб – круглый). Аккуратно вырезать мякиш и покрошить его в миску маленькими кусочками. Толщина стенок хлеба должна быть не больше 1 сантиметра, в результате должен получиться "горшочек ". Залить хлебный мякиш томатным соусом, сливками и тщательно перемешать. Оставить на 10 минут. Нарезать Шпик нарезать мелким кубиком и выложить на разогретую сковороду, чтобы растопился жир. Жир из шпика надо вытапливать на среднем огне. Мелко нарезать репчатый лук и шампиньоны, выложить на сковороду к жиру. Все продукты слегка обжарить, а когда грибы потемнеют добавить фарш. Эту смесь тщательно обжарить и снять с огня. В хлебный мякиш вбить яйца и перемешать, добавить остывший фарш, перемешать. Корку хлебного "горшочка " натереть чесноком и наполнить начинкой. Посыпать тертым сыром. Хлеб выложить в форму и выпекать в разогретой сковородке до 200 градусов на 10 минут. Подавать с овощами и зеленью.
Рецепт «Фаршированный хлеб» представлен в категориях Мучные блюда и Вторые блюда, для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Фаршированный хлеб» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Чеснок, Черный хлеб, Лук репчатый, Сыр «Пармезан», Зелень, Питьевые сливки, Томатный соус , Шпик "По-домашнему", Говяжий фарш, Шампиньоны.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт
Комментарии
Манты
Чтобы манты получились сочными и вкусными, необходимо правильно соединить ингредиенты и замесить тес...
Ольга Ольга
Самса
Если из раскатанного теста вырезать треугольники, начинить их сочным фаршем, плотно запечатать и зап...
Ольга Ольга
Манты
Некоторые блюда любят не только за их вкус, а за сам процесс приготовления. Ведь готовить манты, по...
Ольга Ольга

Другие рецепты из рубрики Мучные блюда

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка