Фаршированный хлеб - рецепт с фото

Фаршированный хлеб
Мучные блюда
Дата выпуска:     
Фаршированный хлеб
Срезать верхнюю корку с хлеба (используем черный хлеб – круглый). Аккуратно вырезать мякиш и покрошить его в миску маленькими кусочками. Толщина стенок хлеба должна быть не больше 1 сантиметра, в результате должен получиться "горшочек ". Залить хлебный мякиш томатным соусом, сливками и тщательно перемешать. Оставить на 10 минут. Нарезать Шпик нарезать мелким кубиком и выложить на разогретую сковороду, чтобы растопился жир. Жир из шпика надо вытапливать на среднем огне. Мелко нарезать репчатый лук и шампиньоны, выложить на сковороду к жиру. Все продукты слегка обжарить, а когда грибы потемнеют добавить фарш. Эту смесь тщательно обжарить и снять с огня. В хлебный мякиш вбить яйца и перемешать, добавить остывший фарш, перемешать. Корку хлебного "горшочка " натереть чесноком и наполнить начинкой. Посыпать тертым сыром. Хлеб выложить в форму и выпекать в разогретой сковородке до 200 градусов на 10 минут. Подавать с овощами и зеленью.
Рецепт «Фаршированный хлеб» представлен в категориях Мучные блюда и Вторые блюда, для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Фаршированный хлеб» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Чеснок, Черный хлеб, Лук репчатый, Сыр «Пармезан», Зелень, Питьевые сливки, Томатный соус , Шпик "По-домашнему", Говяжий фарш, Шампиньоны.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Мучные блюда

Лазанья мясная
азанья — популярное блюдо итальянской кухни. Сейчас, практически во всех супермаркетах, можно купить листы для лазаньи.
Вячеслав Полетаев Вячеслав Полетаев
Лазанья из блинов
Актриса Галина Стаханова приготовила лазанью из блинов.
Вячеслав Полетаев Вячеслав Полетаев
Тальолини с помидорами
Шеф-повар Мирко Дзаго приготовил превосходное тальолини с помидорами. 
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка