^ Наверх

Гороховый суп - рецепт с фото

Гороховый суп
Гороховые супы
Дата выпуска:     
Наваристый гороховый суп - идеальное блюдо для обеда. Сварить без особых усилий гороховый суп поможет наш пошаговый рецепт.
Рецепт «Гороховый суп» представлен в категориях Гороховые супы и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 2 часа. Для приготовления блюда «Гороховый суп» в домашних условиях по рецепту от автора Светлана Казанцева потребуется: Куриная грудка , Горох колотый, Картофель, Морковь свежая, Лук репчатый, Соль, Перец черный молотый, Масло подсолнечное рафинированное, Белый хлеб.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Гороховый суп

2 часа 2 персоны
Шаг 1

Гороховый суп Шаг 1

Лук, морковь и картофель очищаем от кожуры и тщательно промываем. Горох следует промыть и положить в кастрюлю вместе с куриной грудкой и солью. Пока мясо с горохом варится на среднем огне, нарезаем мелко лук, натираем на терке морковь. После того, как суп закипит, уменьшаем огонь, снимаем пенку и добавляем морковь и лук. Суп варим до готовности гороха - примерно 40 минут, затем нарезаем картофель. Из кастрюли вынимаем мясо и кладем нарезанный картофель и черный молотый перец.

Шаг 2

Гороховый суп Шаг 2

После того как картофель сварился, снимаем кастрюлю с огня и на некоторое время оставляем суп остывать. Когда температура супа станет около 40 градусов, взбиваем суп в пюре. Остывшую куриную грудку нарезаем на кусочки. Из хлеба делаем сухарики, обжарив их на подсолнечном масле. Суп разливаем по тарелкам, положив в каждую кусочки мяса. Не забудьте поставить на стол сухарики. Приятного аппетита!

Комментарии
Гороховый суп
Сытный, ароматный и очень вкусный гороховый суп с копченостями. Рецептов этого супа много, а воспользовавшись нашим пошаговым ре...
Наталия Наталия
Гороховый суп
Гороховый суп - это сытный и питательный суп, который понравится всем.
Александра Быкова Александра Быкова
Гороховый суп
Приготовим сытный, ароматный и очень вкусный гороховый суп с охотничьими колбасками. Вообще, горохов...
Наталия Наталия

Другие рецепты из рубрики Гороховые супы

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка