Гороховый суп с ребрышками рецепт с фотографиями 🍴 📖 - как приготовить в домашних условиях, домашние рецепты, фото рецепт, вкусный рецепт, рецепт духовка, пошаговые рецепты

Гороховые супы

Дата выпуска: 26.06.2017

Катерина

Предлагаем вам рецепт простого и очень сытного горячего блюда - горохового супа со свиными ребрышками. приятного аппетита!

Рецепт «Гороховый суп с ребрышками» представлен в категориях Гороховые супы и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час40 минут. Для приготовления блюда «Гороховый суп с ребрышками» в домашних условиях по рецепту от автора Катерина потребуется: Копченые свиные ребра, Горох колотый в пачках, Картофель, Лук, Морковь свежая, Соль, перец, Лавровый лист. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Домашние рецепты.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Ингредиенты

700 гр Копченые свиные ребра 1 ст Горох колотый в пачках 6 шт Картофель 1 шт Лук 1 шт Морковь свежая по вкусу Соль, перец по вкусу Лавровый лист

Как приготовить Гороховый суп с ребрышками

1 час40 минут 5 персон

Шаг 1

Ребрышки залейте водой. Добавьте в кастрюлю соль, перец, лавровый лист и варите бульон в течение 35-40 минут. затем выложите в кастрюлю очищенный картофель и горох (его необходимо предварительно замочить на 1-2 часа).

Шаг 2

Подготовьте овощи для супа: на раскаленной сковороде обжарьте мелко нарезанные лук и морковь до золотистой корочки. Когда картофель будет готов, выложите обжаренные овощи в суп. Перемешайте и доведите суп до кипения.

Шаг 3