^ Наверх

Гороховый суп с сельдереем - рецепт с фото

Гороховый суп с сельдереем
Гороховые супы
Дата выпуска:     

Этот легкий суп с горохом и сельдереем прекрасно насыщает и не оставляет тяжесть в желудке. Приготовьте гороховый суп по нашему пошаговому рецепту с фото!

Рецепт «Гороховый суп с сельдереем» представлен в категориях Гороховые супы и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 2 часа. Для приготовления блюда «Гороховый суп с сельдереем» в домашних условиях по рецепту от автора Катерина потребуется: Картофель, Морковь свежая, Лук, Сельдерей, Горох колотый, Зелень, Соль, перец, Специи.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Гороховый суп с сельдереем

2 часа 5 персон
Шаг 1

Гороховый суп с сельдереем Шаг 1

Горох залейте холодной содой, добавьте соль и поставьте вариться на среднем огне (кастрюлю крышкой не накрывать). Варите в течение часа, затем добавьте очищенный и нарезанный кусочками картофель. Варите еще 30 минут.

Шаг 2

Гороховый суп с сельдереем Шаг 2

Подготовьте зажарку: на сковороде обжарьте нарезанный лук, тертую морковь и соломку из сельдерея. Затем добавьте специи и воду. Тушите овощную смесь 7-10 минут.

Шаг 3

Гороховый суп с сельдереем Шаг 3

Выложите овощи в кастрюлю, перемешайте. Добавьте лавровый лист, если нужно - соль. Варите суп еще в течение минут 15, затем выключите огонь и накройте кастрюлю крышкой. В готовый суп можно добавить нарезанную колбасу или ветчину (по желанию).

Комментарии
Гороховый суп
Сытный, ароматный и очень вкусный гороховый суп с копченостями. Рецептов этого супа много, а воспользовавшись нашим пошаговым ре...
Наталия Наталия
Гороховый суп
Гороховый суп - это сытный и питательный суп, который понравится всем.
Александра Быкова Александра Быкова
Гороховый суп
Приготовим сытный, ароматный и очень вкусный гороховый суп с охотничьими колбасками. Вообще, горохов...
Наталия Наталия

Другие рецепты из рубрики Гороховые супы

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка