^ Наверх

Гороховый суп со свининой - рецепт с фото

Гороховый суп со свининой
Гороховые супы
Дата выпуска:     

У каждой хозяйки свой рецепт горохового супа. Мы предлагаем вам расширить свой кулинарный кругозор и приготовить аппетитный гороховый суп со свининой.

Рецепт «Гороховый суп со свининой» представлен в категориях Гороховые супы и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час30 минут. Для приготовления блюда «Гороховый суп со свининой» в домашних условиях по рецепту от автора Катерина потребуется: Свинина, Горох колотый в пачках, Картофель, Лук, Морковь свежая, Сало, Соль, Перец, Лавровый лист. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Домашние рецепты.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Гороховый суп со свининой

1 час30 минут 8 персон
Шаг 1

Гороховый суп со свининой Шаг 1

Свинину залейте водой и поставьте кастрюлю на огонь. Горох залейте горячей водой и оставьте настаиваться полчаса. Затем добавьте в бульон и варите еще 30 минут

Шаг 2

Гороховый суп со свининой Шаг 2

Готовое мясо вытащите из бульона, остудите и нарежьте кубиками.

Шаг 3

Гороховый суп со свининой Шаг 3

Нашинкуйте морковь и лук. Нарежьте мелкими кубиками сало. Обжарьте на сковороде без масла сначала сало до золотистой корочки. Затем добавьте лук и морковь и обжаривайте минут 10-15.

Шаг 4

Гороховый суп со свининой Шаг 4

Картофель вымойте, очистите от кожуры и нарежьте кубиками.

Шаг 5

Гороховый суп со свининой Шаг 5

Добавьте обжаренные овощи и мясо в суп, доведите его до кипения. Как только он закипит добавьте картошку и продолжайте варить до готовности.

Шаг 6

Гороховый суп со свининой Шаг 6

Когда картофель сварится, выключите суп, добавьте лавровый лист и накройте кастрюлю крышкой - пусть суп настаивается еще минут 10. Приятного аппетита!

Похожие рубрики

Домашние рецепты
Комментарии
Гороховый суп
Сытный, ароматный и очень вкусный гороховый суп с копченостями. Рецептов этого супа много, а воспользовавшись нашим пошаговым ре...
Наталия Наталия
Гороховый суп
Гороховый суп - это сытный и питательный суп, который понравится всем.
Александра Быкова Александра Быкова
Гороховый суп
Приготовим сытный, ароматный и очень вкусный гороховый суп с охотничьими колбасками. Вообще, горохов...
Наталия Наталия

Другие рецепты из рубрики Гороховые супы

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка