^ Наверх

Говядина в ягодно-апельсиновом соусе - рецепт с фото

Говядина в ягодно-апельсиновом соусе
Горячие блюда из говядины
Дата выпуска:     
Говядина в ягодно-апельсиновом соусе
Если вы любите необычные сочетания вкуса, то сегодняшний рецепт – для вас! Наше блюдо называется «Говядина в ягодно-апельсиновом соусе». 
Рецепт «Говядина в ягодно-апельсиновом соусе» представлен в категориях Горячие блюда из говядины и Мясо , для приготовления этого блюда Вам потребуется 50 минут. Для приготовления блюда «Говядина в ягодно-апельсиновом соусе» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Растительное масло, Апельсиновый сок, Цедра лимона, Зелень, Говядина, Виноград, Свежие ягоды.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Говядина в ягодно-апельсиновом соусе

50 минут 3 персоны
Шаг 1

Постный кусочек говядины нарезаем кусочками, солим его и выкладываем на горячую сковородку с небольшим количеством оливкового масла. Через минуту переворачиваем мясо, чтобы появилась небольшая корочка – так сок останется внутри и мясо получится сочным и вкусным.

Шаг 2

Пока оно подходит, мы смешиваем смородину, малину, крыжовник и виноград в блендере, заливаем апельсиновым соком и добавляем немного лимонной цедры. Перемешиваем в брендере до однородной массы.

Шаг 3

Заливаем соусом мясо на сковородке и даем ему протушиться в течении нескольких минут и снимаем с огня. Выкладываем мясо на тарелку, обильно поливаем соусом и украшаем веточками рукколы или мяты.

Комментарии
Мясо по-французски
Предлагаем приготовить настоящее мясо по-французски, которое займет у вас не более двух часов. Главное, пока будете подготавлива...
Ольга Ольга
Чахохбили
Сытное мясное горячее блюдо чахохбили из говядины. Потрясающий вкус и отличный аромат – такое блюдо...
Наталия Наталия
Чахохбили
Потрясающее сытное мясное блюдо чахохбили из говядины мы предлагаем вам приготовить по этому пошагов...
Наталия Наталия

Другие рецепты из рубрики Горячие блюда из говядины

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка